Cuisinier(Ière) - L'Assomption, Canada - Viandes Riendeau
Description
**Le Club de Golf Le Portage **à L'Assomption est activement à la recherche d'un(e) **cuisinier(ère) **pour combler son équipe. Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion**Ce que nous offrons**:
- Horaire flexible selon les disponibilités;
- Environnement de travail rénové et amélioré;
- Salaire compétitif;
- Environnement de travail motivant et dynamique dans lequel vous pourrez facilement atteindre vos objectifs.
**Les tâches et responsabilités reliées au poste sont**:
- Mettre en place des postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement de cuisson;
- Préparer les ingrédients à utiliser en cuisine (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.);
- Faire cuire les aliments dans divers ustensiles ou grils;
- Vérifier la nourriture pendant la cuisson pour remuer ou tourner;
- Assurer une excellente présentation en habillant les plats avant qu'ils ne soient servis;
- Garder un environnement hygiénique et ordonné dans la cuisine;
- S'assurer que tous les aliments et autres articles sont stockés correctement;
- Vérifier la qualité des ingrédients;
- Surveiller les stocks et passer des commandes en cas de pénurie;
**Les exigences de l'emploi sont**:
- Expérience éprouvée en tant que cuisinier;
- Expérience avec l'utilisation d'outils de coupe, de fourneaux, de cuisine et d'ustensiles de cuisson;
- Connaissance des différentes procédures et méthodes de cuisson (griller, cuire, bouillir, etc.);
- Capacité à suivre toutes les procédures d'assainissement;
- Capacité de travailler en équipe;
- Très bonnes compétences en communication;
- Excellente condition physique et endurance;
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent Diplôme d'une école culinaire (atout).
**Situé dans la magnifique région de Lanaudière,** **le** **Club de Golf Le Portage** **vous accueille dans ses installations modernisées avec un nouveau concept inédit. Nous offrons un service de première classe à nos membres et visiteurs, et nous sommes à la recherche de personnes motivées, sympathiques et sérieuses qui souhaitent devenir des membres clés de notre équipe.**
Notre club fait partie du **Groupe Riendeau** qui détient plusieurs usines de viandes et entrepôts dans les régions de Montréal, Laval, l'Estrie, Québec et Lanaudière.
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