Boucher(ère) - Quebec City, Canada - Metro Inc.
Description
Titre du poste : Boucher(ère)Type de poste : Permanent
Numéro de la demande : 31410
Bannière : Super C
Statut:
**FAIS PARTIE DE L'ÉQUIPE SUPER C **
**SUPER C - BEAUPORT-NORDIQUE**
**981 Av. Nordique, Québec, QC G1C 0C7**
**DESCRIPTION DU POSTE : BOUCHER(ÈRE)**
*** Formation offerte pour devenir apprenti(e) boucher(ère)**
**SOMMAIRE**:
**Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (gérant(e) viande), est responsable du travail général de son département au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.**
**AVANTAGES**:
- **Possibilités des horaires flexibles**:
- **Éventail d'avantages sociaux concurrentiels**:
- **Possibilités d'avancement dans l'entreprise**:
- **Formation rémunérée**
**RESPONSABILITÉS**:
- **Connaître et préparer les différentes coupes de viandes selon les normes et standards Super C.**:
- **Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, emballage aux besoins, etc.) et de gestion des stocks.**:
- **Connaître et appliquer les normes de sanitation: hygiène, salubrité, santé et sécurité au sein du département.**:
- **Répondre aux besoins et demandes de la clientèle, avec efficacité et courtoisie.**:
- **Appliquer les standards de l'aménagement et de l'entretien des réfrigérateurs en arrière-marché.**:
- **Entretien et nettoyage de la zone de travail et de la machinerie du département, au besoin.**:
- **Collabore au maintien du service à la clientèle du magasin.**:
- **Toute autre tâche connexe demandée par son supérieur immédiat.**
**EXPÉRIENCES**:
- **6 mois à 1 an d'expérience dans un poste similaire**:
- **Avoir réussi un cours accrédité à titre de boucher ou avoir suivi une formation interne en entreprise**
**COMPÉTENCES RECHERCHÉES**:
- **Connaissance des différentes coupes de viandes et des produits du département**:
- **Aptitude courtoise et polie en tout temps**:
- **Capacité à tirer, pousser, soulever des charges et manipuler la marchandise**:
- **Apte à travailler dans un environnement froid**:
- **Connaître et appliquer les normes de santé et sécurité au travail en tout temps
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