Chef Cuisinier - Quebec City, Canada - Avril Supermarché Santé
Description
Tu es un leader capable d'encourager et de motiver une équipe à se surpasser ? Tes collègues t'adorent pour ton énergie et ton positivisme ? Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ? Tu recherches un environnement dynamique et une entreprise écoresponsable encourageant un mode de vie santé ?N'hésite plus et joins-toi à l'équipe Principales fonctions : - Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités tout en valorisant l'apprentissage, les formations et la rotation des tâches - Planifier et coordonner les activités de cuisine pour l'élaboration de repas complets - Communiquer et superviser au sein de l'équipe l'implantation des nouveaux produits et des nouvelles recettes et/ou modifications de celles-ci - Assurer l'utilisation optimale des denrées alimentaires afin de minimiser les pertes - Gérer l'inventaire et préparer les commandes à effectuer - Coordonner la planification des horaires hebdomadaires et des demandes de congé - Participer au processus d'embauche de la main d'œuvre en cuisine (entrevue, accueil et intégration et formation) - Assurer une communication soutenue avec le superviseur - Selon les besoins, participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier(ère) - Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits selon les normes du MAPAQ Profil recherché : - Leadership positif - Habileté à communiquer - Aptitude à résoudre les conflits - Sens de l'organisation et de la gestion des priorités développés Exigences requises : - Aisance avec un environnement informatisé - Doit détenir cinq (5) ans d'expérience dans un poste similaire - Obtention d'un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine - Connaissances en alimentation naturelle et biologique seront considérées comme un atout Conditions d'emploi : - Horaire : 40 heures par semaine - Quart de travail : Jour, soir, et 1 fin de semaine sur 2 - Salaire : À discuter Reconnue comme chef de file dans l'alimentation saine et les produits naturels - non seulement en ce qui a trait à son offre de qualité supérieure, mais aussi pour son personnel incroyable -, Avril Supermarché Sant
- est une entreprise québécoise florissante où toutes les expertises sont les bienvenues. Viens vivre l'expérience Avril
- Le genre masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.
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