Boulanger(ère) - Mirabel, Canada - Productions La Fayette

Productions La Fayette

Verified Company

Mirabel, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Productions La Fayette conçoit et fabrique et distribue des produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité supérieure à une trentaine de boutiques Les Moulins La Fayette un peu partout au Québec.**

**Nous sommes à la recherche d'un.e passionné.e de boulangerie, qui souhaite évoluer dans l'univers de la gourmandise**

Nous utilisons une juste combinaison de savoir-faire artisanal et de procédés de fabrication modernes. Chez nous, rien n'est automatisé La production de gros volume ne nous empêche pas de confectionner des produits artisanaux uniques

Notre environnement de travail convivial encourage chacun à développer son talent et sa polyvalence.

**TON QUOTIDIEN (LE RÊVE)**

Tu passeras à peu près la moitié de ton temps en boulangerie, et l'autre moitié en viennoiserie où tu consacreras tes efforts à:

- Peser, mesurer et séparer les ingrédients
- Pétrir, diviser, façonner, bouler, laminer, feuilleter, tourer et cuire la pâte
- Respecter les recettes, les méthodologies et les normes établies par l'entreprise
- Contribuer à l'amélioration continue des procédés, des recettes, des coûts de revient
- Entretenir les espaces de travail

**POUR ÊTRE HEUREUX.SE ET PERFORMANT.E DANS CE RÔLE, TU DOIS**:

- Posséder une formation en boulangerie : DEP québécois / CAP européen
- Cumuler au moins 5 ans d'expérience au cours desquels tu as appris à maîtriser tes classiques: croissant, palmier, baguette, brioche, pains spéciaux
- Savoir utiliser les équipements: diviseuse, façonneuse, laminoir, four à sole et rotatif
- Être capable de manipuler à répétition des poids de 10 à 25 kg
- Pouvoir t'adapter et être autonome
- Être en mesure de te déplacer en véhicule car nous sommes situés sur le site aéroportuaire de Mirabel où il n'y a pas encore de transport en commun (ça va venir)

**LES AVANTAGES DE VENIR TRAVAILLER CHEZ PRODUCTIONS LA FAYETTE?**
- Travailler aux côtés d'artisans passionnés
- Poste de jour, du lundi au vendredi, de 5h à 13h30. Finit le travail de nuit et les fins de semaine Vive la conciliation travail-vie personnelle
- Un lieu de travail loin des embouteillages
- Tous les produits gourmands à coût réduit
- Assurances collectives pour toi et ta famille
- Programme de qualification en milieu de travail (PAMT)
- Stationnement gratuit
- Salaire fixé en fonction de l'expérience et des qualifications
- Entrée immédiate

**Tu verras: la gourmandise est une source inépuisable de bonheur**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 20,00$ à 23,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Mirabel, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Question(s) de présélection:

- Habitez-vous actuellement au Québec? ( Cet affichage est exclusivement dédié aux citoyens canadiens ou personnes détenant actuellement un permis de travail valide)

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

- boulangerie: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel