Serveur(Euse) Restaurant - Dorval, Canada - Sheraton Montreal Airport Hotel

Sheraton Montreal Airport Hotel

Verified Company

Dorval, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Vue d'ensemble**

L'hôtel Sheraton Aéroport de Montréal est à la recherche d'un(e) individu hors de l'ordinaire à se joindre à nous au poste de Serveur (se) au restaurant temps partiel.

Notre hôtel est le reflet de qui nous sommes et la raison pour laquelle les gens nous considèrent en premier lieu comme l'endroit idéal pour travailler, et pour nos invités comme « LE» lieu de séjour près de l'aéroport. Nos associés sont essentiels à notre réussite quotidienne. Si vous êtes une personne qui cherche à s'épanouir et qui cherche à faire un impact positif sur les opérations et activités, cette offre est pour vous

Nous offrons des avantages sociaux très compétitifs, notamment : assurances collectives, REER, programmes d'aide aux employées, stationnement, rabais dans les hôtels Marriott, et plus.

**Sommaire**

Sous la responsabilité du directeur et du superviseur de F&B, le titulaire du poste est principalement responsable de ce qui suit:

- Offrir un service à la clientèle hors pair et selon les standards de Sheraton.
- Suivre toutes les procédures et rapports d'ouverture et de fermeture, et effectuer toutes les tâches nécessaires à l'ouverture et à la fermeture d'un service.
- Remplir les offices d'ustensiles, de serviettes de table et de verrerie.
- Faire la mise en place avant le service, et après le service et maintenir l'espace de travail propre, tel que les comptoirs, les planchers, les étagères et la machine à vaisselle du restaurant.
- Nettoyer les aliments & boissons renversés, la vaisselle cassée et enlever les bouteilles vides et les déchets.
- Garnir de condiments les garde-manger des zones de service et remplir les contenants de condiments.
- S'assurer que l'équipement et les outils sont maintenus à un niveau élevé.
- Remplir les distributeurs de boissons ou de glace
- Remplir les unités de réfrigération avec des bouteilles de vin.
- Fermer la fin de chaque quart de travail en imprimant l'impression journalière sur le système squirrel, et faire un dépôt si nécessaire.
- Éteindre les machines à boissons gazeuses, à café et à jus de fruits.
- Pendant les mois d'été, fermer les parasols sur la terrasse
- Sortir l'alcool de l'armoire le soir et à la fin du service et s'assurer qu'il est rangé à clé à la fin du service.
- Ouvrir les bouteilles de vin: indiquer la date d'ouverture. Éteindre la lumière au bureau de l'hôtesse à la fin de la soirée.
- Nettoyer les pieds de tables à la fin de chaque quart de travail.

**Principales compétences**
- Offrir une expérience hors du commun afin de fidéliser la clientèle
- Excellentes aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle
- Compétences en communication
- Entregent
- Attentif aux détails et à la qualité
- Responsabilité et fiabilité
- Éthique et intégrité

**Qualifications recherchées**
- Diplômes d'études professionnelles en hôtellerie
- Connaissances des vins
- 1 an d'expérience en restauration ou dans un poste similaire en hôtellerie.
- Expérience dans un environnement syndiqué, atout
- Bilingue - oral et à l'écrit (français et anglais)
- Connaissance du logiciel Squirrel et CI TY (un atout)

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Salaire : 16,65$ par heure

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Quel horaire de travail recherchez-vous?
- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada ?

Expérience:

- restauration ou dans un poste similaire en hôtellerie: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel