Chef / Cheffe de Service - Service Alimentaire - Montréal, Canada - Centre universitaire de santé McGill

Centre universitaire de santé McGill

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Montréal, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Description de l'organisation**

Affilié à la Faculté de médecine et des sciences de la santé de l'Université McGill, le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) est un centre hospitalier universitaire qui dispense une concentration de soins tertiaires et quaternaires, ainsi qu'un volume de soins primaires, secondaires, palliatifs et de soutien aux patients de la région métropolitaine de Montréal et les régions du Québec en raison de son rôle de chef du RUISSS McGill. Il se distingue par ses établissements pour adultes et le pédiatrique, et par son effectif exceptionnel de plus de personnes, y compris au-delà de 1400 médecins et de 650 chercheurs. Il enseigne et forme des étudiants, des résidents et des chercheurs, et mène des recherches fondamentales, cliniques et évaluatives pour accélérer les découvertes et innovations qui amélioreront la santé humaine et nos connaissances grâce à l'Institut de recherche du CUSM. Le CUSM s'efforce de servir les patients pédiatriques et adultes dans la langue avec laquelle ils sont le plus à l'aise, en faisant appel à des interprètes ou à du personnel parlant différentes langues et en s'appuyant sur les principes d'équité, de diversité et d'inclusion, ainsi que sur des programmes de formation et de sensibilisation. L'organisation de soins est structurée autour de missions cliniques : la Santé des femmes, la Santé mentale, l'Hôpital de Montréal pour enfants, les Neurosciences, la Chirurgie, la Médecine et les Soins du cancer. Il y a également l'Hôpital de Lachine et le Centre d'hébergement Camille-Lefebvre, en plus des divers autres services comme les urgences, les services périopératoires, l'imagerie diagnostique et interventionnelle, la pharmacie, ainsi que la grappe OPTILAB-CUSM. Ceux-ci sont déployés de façon complémentaire et coordonnée.

**Description du poste**

**SOMMAIRE DU POSTE**
Sous la direction de la Coordonnatrice des services alimentaires, en conformité avec les orientations stratégiques et les objectifs de gestion du CUSM, le titulaire est responsable d'offrir des services de repas accessibles, efficients, de qualité et adaptés aux besoins de la clientèle.

Il gère les ressources humaines, matérielles, financières et informationnelles sous sa responsabilité.

Le chef de service alimentaire sera responsable de la planification, l'organisation, le contrôle et l'évaluation de l'ensemble des secteurs sous sa responsabilité, notamment la production et la distribution alimentaire afin d'assurer aux usagers, aux résidents, au personnel et aux visiteurs de l'établissement, un service optimal en conformité avec les cadres de référence du MSSS et MAPAQ.

Il soutient sa coordination et sa direction dans le cadre d'une stratégie organisationnelle de déploiement d'une culture d'amélioration continue et en favorisant l'innovation.

Le titulaire participe à la supervision des stages pour les programmes de formation professionnelle, technique et universitaire.

Il détermine et élabore des mécanismes de communication optimaux afin d'assurer la circulation de l'information au sein de son service ainsi qu'avec ses partenaires internes et externes.

**FONCTIONS GÉNÉRALES**
- Planifier, dans son service, les orientations et les priorités de l'établissement en ce qui concerne les ressources humaines, financières, techniques, informationnelles et non institutionnelles ;
- Planifier, dans son service, les actions et les ressources identifiées par sa direction, en respect de sa mission, la vision, les valeurs, et les projets organisationnels de l'établissement ;
- Promouvoir les cibles de performance identifiées par sa Coordination, telles que les cahiers de postes, la qualité de service et la gestion des risques et des plaintes ;
- Actualiser, les ententes de partenariats et les alliances internes et externes de sa direction relative à son service et appliquer les mécanismes de contrôle prévus à cet effet ;
- Effectuer, dans son service, le plan de communication interne et externe de sa direction et appliquer les mécanismes de contrôle prévus à cet effet ;
- Participer aux activités d'enseignement et de recherche de sa direction relative à son service et appliquer les mécanismes de contrôle prévus à cet effet.

**FONCTIONS SPÉCIFIQUES**
- Collaborer à l'identification et à l'analyse des besoins en ressources humaines de la Coordination et actualiser, dans son service, les différentes mesures et appliquer les mécanismes de contrôle prévus à cet effet ;
- Actualiser dans son service, les différents leviers de mobilisation des ressources humaines instaurés et le programme d'appréciation de la contribution ;
- Promouvoir un environnement de travail optimal à l'ensemble du personnel et maintenir une qualité de vie et le climat de travail satisfaisant ;
- Promouvoir les normes sur la santé et la sécurité a