Chef Gérant(E) - Canada - Compass Group

Compass Group

Verified Company

Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires.

**Horaire : du lundi au vendredi, temps plein**

**Avantages sociaux: Nous vous offrons la gamme complète d'avantages sociaux**:

- **3 semaines de vacances dès la première année**:

- **Uniformes fournis**:

- **Prime $ pour une référence d'employé**:

- **Programme de REER collectif après 3 mois**:

- **Assurances médicales et dentaires dès la 1ere journée**:

- **Repas subventionnés**:

- **Avancement de carrière rapide et sans limite**

**Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que Cuisinier(ère) Responsable, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes**:

- Participer à toutes les phases de la préparation des aliments, de la planification et de l'élaboration des menus.
- Être responsable de la gestion directe des 4 associés.
- Garantir la stricte conformité de l'unité au programme d'assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
- S'assurer que l'on adhère aux normes de l'analyse des risques et au point de contrôle critique (ARMPC) pour la préparation des aliments.
- Deux années d'expérience culinaire et de solides compétences en supervision, capable de motiver, de diriger et de former les associés.
- Grande capacité à travail, excellent esprit d'équipe.
- Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite)
- Expérience de travail avec Microsoft Office (Word et Excel), à l'aise dans l'apprentissage de nouveaux programmes.
- Capacité à travailler de façon autonome.