Superviseur(E) Restauration - Montréal, Canada - PeopleScout (Marriott) : W Montréal

Sophia Lee

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Sophia Lee

beBee Recruiter


Description
**Superviseur(e) restauration**:
**PeopleScout (Marriott) : W Montréal / Montréal**:
5 avril 2023

À la périphérie du luxe, W est une enseigne haute en couleur qui remet à l'endroit la notion traditionnelle de l'hôtel extravagant. Notre attitude irrévérencieuse et notre goût de l'excès donnent un nouveau sens à la fête pour la jet-set moderne. Nos clients convoitent une vie moins ordinaire qui les conduit à en vouloir plus, à tout expérimenter et à recommencer.

Nous partageons les passions de nos clients et nous leur donnons un accès privilégié à tout ce qui est nouveau et avant-gardiste. La modération ne fait pas partie de notre vocabulaire et nous savons que la soif de vivre est exigeante. Les clients de W suivent et appliquent tous les jours cette philosophie : Detox.Retox.Repeat. Si vous êtes prêt à stimuler la scène énergique de W qui attire les trublions du quotidien tout autour du monde, nous vous invitons à consulter les offres d'emploi proposées par l'enseigne W Hotels.

**Description**:

- **Numéro de l'Emploi**:
- **Catégorie d'Emploi**:Food and Beverage & Culinary
- **Lieu**: W Montreal, 901 Rue du Square Victoria, Montreal, QC, Canada
- **Enseigne**: W Hotels
- **Horaire**: Full-Time

**Responsabilités**:

- Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients.
- Contrôler l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corriger toute négligence.
- Assurer les tâches associées à l'ouverture et à la fermeture du service, y compris la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, la fermeture des portes, etc.
- Contrôler les zones de stockage, le respect du PEPS et la propreté.
- Remplir les documents des inventaires et stocks programmés, et commander les fournitures requises.
- Contrôler les places disponibles dans les salles à manger, le service, la sécurité et le bien être des clients.
- Remplir les commandes de travaux pour les réparations d'entretien.
- Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés ; servir de modèle et de référent pour les procédures Guarantee of Fair Treatment (Garantie de l'égalité)/Open Door Policy (Politique de la porte ouverte).
- Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d'accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité.
- Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels.
- Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l'entreprise.
- Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect.
- Soutenir l'équipe dans l'atteinte des objectifs communs.
- Se conformer aux attentes et aux normes d'assurance qualité.
- Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 50 livres (22,7 kg) sans assistance.
- Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet.
- Lire et vérifier visuellement l'information dans une variété de formats (p. ex., en petits caractères). Inspecter visuellement les outils, l'équipement et les machines (p. ex., pour identifier les défauts).
- Saisir, faire tourner et manipuler des objets de taille et de poids différents nécessitant une excellente motricité et coordination œil-main.
- Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser.
- Se déplacer dans des espaces étroits, confinés, ou élevés.
- Monter et descendre les escaliers et les rampes de service.
- Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l'entreprise.
- Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l'étiquette appropriée.
- Écouter et réagir de manière appropriée aux préoccupations des clients et aux autres employés.
- Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication.
- Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.

**Exigences**:

- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

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