Cuisinier(ère) - Montréal, Canada - Maison St-Raphaël

Maison St-Raphaël

Verified Company

Montréal, Canada

2 days ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

La Maison St-Raphaël est un organisme à double vocation **:une maison de soins palliatifs de 12 lits et le premier centre de jour sur l'île de Montréal offrant des soins et services professionnels multidisciplinaires. **Nous offrons gratuitement des soins palliatifs et des soins de bien-être de grande qualité à des personnes vivant avec une maladie incurable. Nous accueillons, dans le respect et la compassion, des personnes de toute provenance, sans égard à leur condition sociale, leur origine ethnique, leur orientation sexuelle et identité de genre ou leurs croyances religieuses. Joignez-vous à une équipe professionnelle, dynamique et empathique de préposé-e-s aux bénéficiaires qui travaille en grande collaboration avec le reste de l'équipe soignante, les thérapeutes de l'équipe multidisciplinaire et nos bénévoles dûment formé-e-s, pour offrir des soins palliatifs exceptionnels et empreints d'humanité

Pour remplir sa mission, la Maison St-Raphaël recherche un(e):
**CUISINIER-ÈRE**
Poste permanent à temps partiel (20 heures/semaine du vendredi au dimanche)

Joignez-vous à une équipe professionnelle, dynamique et empathique à la Maison St-Raphaël

**Les avantages liés au poste**
- Climat de travail calme, sain et enrichissant basé sur la confiance mutuelle et la collaboration
- Milieu de travail qui favorise l'innovation et l'engagement
- Conciliation travail-vie personnelle
- Proximité des gestionnaires et de la direction, à l'écoute des besoins sur le terrain
- Assurances collectives, services de télémédecine pour les employé-e-s et leur famille et régime de retraite
- Cuisine familiale à prix compétitif sur place
- Stationnement gratuit

**Description du poste**

Relevant de la directrice finances et opérations, les personnes titulaires de ce poste préparent et cuisent les aliments à partir de recettes et de menus dans le contexte d'un établissement de soins palliatifs et des besoins spécifiques des patients, du personnel et des visiteurs. Ils ont également la responsabilité d'assurer le service de repas selon les standards de qualité exigés. Ils doivent travailler en équipe pour un maximum d'efficacité et être passionnés. Dans le cadre de ce poste votre principale responsabilité sera de:

- Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service
- Préparer, assaisonner et cuire les plats selon les standards de l'organisation
- Élaborer et finir les sauces, les potages, les desserts
- Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées
- Garder les aires de travail propres selon les normes d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Avertir le superviseur des quantités restantes de marchandises
- Collaborer ou effectuer des tâches d'aide-cuisinier au besoin
- Faire la rotation des aliments et les emballer adéquatement afin qu'ils se conservent conformément aux normes en vigueur
- Vérifier la température des frigos
- Faire la plonge (au besoin)
- Encadrer les bénévoles qui aident à la cuisine
- Toute autre tâche connexe.

**Formation, expérience et compétences requises**
- Minimum 3 ans d'expérience
- Certification MAPAQ
- Expérience dans le milieu de la santé (un atout)
- Capacité à s'exprimer et à comprendre sans difficulté le français et l'anglais

**Profil recherché**
- Capacité à travailler en équipe et à susciter la collaboration
- Professionnalisme et sens de l'organisation
- Flexibilité et ouverture
- Bonnes aptitudes pour les relations avec la clientèle
- Être à l'aise de travailler auprès des personnes en fin de vie
- Empathie, respect et compassion à l'égard des personnes malades et de leurs proches, mais également à l'égard de ses collègues.

**Pour postuler**:
Veuillez prendre note que nous communiquerons seulement avec les personnes retenues pour une entrevue.

Type d'emploi : Permanent, Temps partiel

Salaire : 22,00$ à 24,00$ par heure

Heures prévues : 20 par semaine

Avantages:

- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin

Mesures COVID-19:
La Maison St-Raphaël applique un protocole COVID rigoureux et régulièrement mis à jour, en conformité avec les directives sanitaires, et ce afin de protéger les patients, leurs proches, les employés, les bénévoles, les visiteurs.

Lieu du poste : En présentiel