Cuisinier Sushi- Cuisinière Sushi - Saint-Sauveur, Canada - Manoir Saint-Sauveur
Description
Cuisinier Sushi sur la ligne d envoi pour notre Restaurant M Steak Japonais.Lieu de travail : cuisine du M Steak Japonais et en salle
Principales fonctions:
Préparer les plats de nos cartes de restaurants et les assembler en respectant les normes de notre entreprise
Assurer le maintien de la qualité des produits dans une cuisine à plan ouvert axé sur le service à la clientèle
Effectuer le service sur la ligne d envoi en maintenant les normes de production et présentation au niveau des standards établis
Maintenir la propreté de votre environnement de travail, l entretien des équipements de travail, ainsi que le respect des normes d hygiène, salubrité, santé et sécurité
Vérifier les diverses marchandises au moment de la réception, participer à la rotation des inventaires
Former et superviser les aides cuisiniers et stagiaires durant leur quart de travail
Toutes autres tâches connexes nécessaires au bon fonctionnement des opérations
Niveau d études : secondaire, (DEP en cuisine un atout)
Années d expériences reliées à l emploi : 6 mois à 1 an, (plus un atout)
Exigences:
Expérience dans un poste similaire un atout
Être en mesure de travailler debout de longues heures
Avoir une bonne condition physique (peut être appelé à soulever des objets lourds)
Sens de l initiative et de l organisation en poste
Cours d hygiène et salubrité obligatoire (MAPAQ)
Bonne rapidité d exécution, tolérance au stress en période de pointe, capacité de travailler en
équipe, bon sens de l organisation, ponctuel, fiable et dynamique.
Connaitre et maitriser les bases en cuisine
Souci du détail et du goût, attitude et comportement professionnel
Langues demandées : langues parlées : français ou anglais
Langues écrites : français ou anglais
Salaire offert : $ 21 de l heure, (suivant convention collective en vigueur), plus prime de rendement par heures travaillées (sur ligne d envoi seulement), repas gratuits, et plus encore après 6 mois d ancienneté.
Nombre d heures par semaine : 36 à 40 heures +/- suivant la saison
ommunication : Contacter Mr Claude Say, Chef de cuisine, Manoir Saint Sauveur
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Heures à temps partiel : 40 par semaine
Salaire : à partir de 21,00$ par heure
Avantages:
Assurance Invalidité
Assurance Vie
Régime de retraite
Horaires de travail:
Disponibilité la fin de semaine
Quart de jour
Travail les jours fériés
Types de paie supplémentaire:
Heures supplémentaires majorées
Mesures COVID-19:
Nous suivons les règles du Gouvernement
Lieu du poste : En présentiel
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