Gérant(E) Viandes - Baie-Saint-Paul, Canada - Metro Inc.

Metro Inc.

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Baie-Saint-Paul, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Titre du poste : Gérant(e) Viandes

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 32168

Bannière : Super C

Statut : Temps plein

**FAIS PARTIE DE L'ÉQUIPE **

**SUPER C - BAIE SAINT-PAUL**

**971 Boulevard Mgr de Laval, Baie-Saint-Paul QC G3Z 1V4**

**DESCRIPTION DU POSTE : GÉRANT(E) VIANDES**

**SOMMAIRE**:
**Dirige les activités du département en conformité avec les politiques de Super C**

**en vue de réaliser des ventes maximales à un coût mínimal tout en satisfaisant les besoins de la clientèle.**

**AVANTAGES**:

- **Régime de retraite avantageux**
- **Salaires concurrentiels selon l'expérience**
- **Bonification annuelle**
- **Programme d'assurance collectives personnel et familial**
- **Possibilités d'avancement dans l'entreprise**

**RESPONSABILITÉS**:

- **Planifie et coordonne les activités du département de façon à atteindre les objectifs de ventes et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur.**
- **Participe à l'élaboration des plans d'action.**
- **Fait les commandes et les achats du département.**
- **Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et s'assure de recevoir**

**les retours de compagnies et les allocations avec les vendeurs.**
- **Analyse régulièrement le suivi des procédures de réception, de marchandises en ce qui a trait à la sécurité interne.**
- **Voit à ce que l'étiquetage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef,**

**les prix de la caisse à lecteur optique et s'assure que les cartes de prix respectent la circulaire.**
- **Assure la rotation des produits en fonction des codes de dates limites de consommation.**

**S'assure du prêt-aux-affaires du département (qualité, quantité, fraîcheur, propreté).**
- **Planifie, une semaine à l'avance, sur planogramme, la mise en marché des produits.**
- **Effectue les prises d'inventaires périodiques et justifie les écarts.**
- **Contrôle le traitement des viandes et s'assure qu'elles sont coupées et taillées selon les normes de la compagnie.**
- **Fait les cédules de travail des employés.**
- **S'assure du respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité, etc.) et**

**des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail.**
- **Voit à l'embauche, à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés.**
- **Assiste à certain comité.**

**CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ**:
**.**
- **Être détenteur d'un diplôme d'études professionnelles en boucherie;**
- **Posséder un minimum de 3 à 5 ans d'expérience dans un commerce de détail dans un département pertinent;**
- **Avoir de l'expérience en gestion est un atout important.**

**COMPÉTENCES RECHERCHÉES**:

- **Aptitudes marquées pour diriger et motiver une équipe de travail;**
- **Souci de la qualité et volonté de satisfaire les besoins de la clientèle;**
- **Aptitude pour la communication et esprit d'initiative;**
- **Capacité à planifier, diriger et organiser en milieu syndiqué.