Gérant Mise en Marché, Secteur Prêt-a-manger - Laval, Canada - Metro Inc.

Metro Inc.

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Laval, Canada

1 hour ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Titre du poste**: Gérant mise en marché, secteur prêt-a-manger
**Numéro de la demande**:33030
**Catégorie d'emploi**: Administration
**Division**: Qc - MEM Produits Périssables - Metro
**Département**: Mise en marché
**Lieu de travail**: METRO - JARDIN LAVAL (MONTÉE MASSON) (#M-0001)
**Province**: Canada : Quebec
**Type d'emploi**: Permanent

**SOMMAIRE**:
Le titulaire du poste gère et développe des plans stratégiques par catégorie afin d'optimiser les ventes et les marges de ces catégories.

**RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES**:

- Assure le développement constant de la catégorie du HMR, par la nouveauté, le suivi des tendances (marché et restauration), la compétitivité de l'offre et le suivi du plan d'affaire.
- Participe à l'élaboration et au développement d'un plan stratégique pour le développement de produits des catégories sous sa responsabilité et voit à la bonne implantation de ce plan.
- Demeure à l'affût des tendances en matière de nouveaux produits et évalue la pertinence de les ajouter aux catégories gérées.
- Rassemble et tient à jour l'ensemble de l'information permettant d'optimiser le positionnement des catégories (suivis de la compétition, tendances de consommation, informations régionales, etc.).
- S'assure d'entretenir des communications efficaces et régulières avec le secteur détail et les autres départements (achats, mise en marché, finance, opérations).
- Développe des moyens pour rencontrer les objectifs des ventes et revenus et ce, en maximisant la rentabilité de sa catégorie.

Exemple:

- Négocie avec les fournisseurs, les prix d'achat des nouveaux produits de façon à rencontrer les objectifs de ventes et de revenus.
- Participe à l'élaboration des spécifications techniques et des normes de qualité des différents produits.
- Développe et communique aux magasins différents programmes saisonniers et/ou exclusif à Metro.
- Analyse, de façon critique, la performance des ventes et revenus par produit ou par catégorie de produits et dirige les actions de son chef et adjoint mise en marché en conséquence.
- Est responsable du suivi et de la performance des ententes préférentielles avec la centrale de négociation.

**CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ**:

- Baccalauréat en administration
- 5 ans d'expérience dans le secteur alimentaire
- Connaissance accrue du marché des solutions repas, le développement de recettes et sur les opérations pour mettre en place de nouveaux repas dans un contexte de restaurant et ou marché d'alimentation
- Bilinguisme (oral et écrit)
- Connaissance des logiciels informatiques

**COMPÉTENCES**:

- Gestion de la performance de ses employés
- Orientation vers un travail/service de qualité
- Prise de décisions
- Gestion d'équipe
- Communication interpersonnelle
- Motivation
- Autonomie
- Habileté de négociation
- Pensée stratégique
- Curiosité
- Se tenir constamment aux faits des tendances
- Être capable de prendre en charge ses dossiers et sa charge de travail

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