Cuisinier(ère) - Montréal, Canada - La Résidence Berthiaume-Du Tremblay

La Résidence Berthiaume-Du Tremblay

Verified Company

Montréal, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Le mandat qui te sera confié**
- Tu prépareras, assaisonneras, cuiras et portionneras les aliments en t'assurant de l'utilisation optimum des denrées.
- Tu respecteras les prescriptions alimentaires établies (textures et autres).
- Tu pourrais être appelé.e à tenir à jour la liste des réserves des denrées alimentaires.

**Exigences**
- Détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'une école reconnue par le ministère compétent ou posséder une compétence équivalente.
- 3 à 5 ans d'expérience comme cuisinier (expérience en CHSLD, un atout).
- Connaissance des normes sur l'hygiène, la salubrité des aliments et la sécurité physique.
- Connaissance en gestion des inventaires.
- Disponibilité de 3 jours par semaine dont 1 fin de semaine sur 2 sur les quarts de jour et de soir.

**Habiletés**
- Créativité et sens du goût et de l'odorat.
- Capacité de travailler en équipe.
- Assiduité et ponctualité.
- Sens de l'organisation et des responsabilités.
- Autonomie, souci du détail, dextérité manuelle et capacité d'apprentissage.
- Capacité de supervision.
- Tolérance au stress et au travail physique.
- Empathie et respect de la clientèle âgée avec des troubles cognitifs.

**Description de l'organisation**

La Résidence Berthiaume-Du Tremblay est un centre d'hébergement et de soins de longue durée, privé conventionné, incluant un centre de jour. En bordure de la rivière des Prairies, la Résidence profite d'un site enchanteur et d'une situation géographique enviable. Elle se veut un lieu de complicité entre ses usagers et son personnel, ce dernier ayant pour défi quotidien d'offrir un milieu de vie à ses résidents. Jouissant d'une réputation exceptionnelle grâce à son personnel, la Résidence Berthiaume-Du Tremblay recherche l'engagement, le respect et la responsabilisation de chacun de ses employés dans un milieu où sont présentes les approches:

- Partenariat avec les résidents et leurs proches.
- Milieu de vie et approche optimale.
- Amélioration continue de la qualité des soins et services et de la gestion des risques.
- Prévention et promotion de la santé et sécurité du travail.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent, Occasionnel

Rémunération : 26,57$ par heure

Heures prévues : de 7.45 à 38.75 par semaine

Avantages:

- Congés payés
- Gym sur place
- Programme d'Aide aux Employés
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel