Technicien(Ne) en ContrÔle de Qualité - Boisbriand, Canada - Les aliments Kamloop

Les aliments Kamloop
Les aliments Kamloop
Verified Company
Boisbriand, Canada

2 weeks ago

Sophia Lee

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter


Description
**Kamloop, qui sommes-nous?**

Les aliments Kamloop est une entreprise familiale dynamique rendue à la quatrième (4e) génération. Nous sommes fières de nourrir les familles Canadienne en fabriquant des repas prêts à manger, des sauces et soupes fraiches de qualité. Engagé envers ses employés, Kamloop est l'employeur de choix dans la région.

HORAIRE DE JOUR DE 8H00 À 16H30..

**PRINCIPALE TÂCHES**
- Faire l'évaluation organoleptique et physico-chimiques des produits finis en cours de production;
- Déterminer avec l'aide de la production, du coordonnateur HACCP/SQF ou de la dir. R&D et CQ les correctifs à apporter pour corriger un produit fini non-conforme;
- Respecter les normes HACCP et SQF;
- Faire l'inspection de l'usine quotidiennement;
- Effectuer les tâches de surveillance attitrées dans le cadre du programme HACCP/SQF à son poste;
- Former les employés sur les règles d'hygiènes de base et bonnes pratiques de fabrication;
- Définir avec le coordonnateur HACCP/SQF les besoins de formation et assurer la formation des employés quant aux méthodes et techniques de travail et aux points critiques de contrôle (CCP);
- Faire respecter et assurer le maintien, dans l'usine, des règles d'hygiènes de base et des bonnes pratiques de fabrication;
- Collecter les échantillons pour analyses microbiologiques;
- Procéder à l'étalonnage de certains équipements selon la méthode définie;
- Assurer le respect des processus de fabrication et intervient lors de non-conformités;
- Assurer le respect des spécifications de qualité des produits et de leur traçabilité;
- Communication de non-conformités;
- S'assure du respect du contrôle des allergènes et de la rotation des produits dans l'usine et dans les entrepôts;
- Réviser et classer les feuilles de contrôles qualité reliés aux programmes HACCP/SQF;
- Détecte, s'il y a lieu les risques de contamination croisée;
- Effectue les prises de température des produits et des salles;
- Tout autres tâches connexes au poste de technicien (ne) au contrôle de la qualité.

**COMPÉTENCES/FORMATION/HABILITÉS**
- Formation collégial en Technique de diététique ou en transformation des aliments ou autres formation équivalente;
- Connaissance du programme HACCP et de la norme SQF;
- Expérience de 1 an pertinente en contrôle de la qualité;
- Habileté à gérer plusieurs dossiers en même temps;
- Avoir de l'assurance et capacité à prendre des décisions rapidement;
- Minutie et rigueur;
- Sens du goût, de la vue et de l'odorat développés;
- Apte à travailler au froid (entre 6 et 8 degrés en usine);
- Maîtrise du français et anglais fonctionnel;
- Connaissance des logiciels Word, Excel et Outlook.

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent et horaire de 8h00 à 16h30.

Salaire : 54 059,20$ par an.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 25,99$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- REER Collectif
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine

Mesures COVID-19:
L'entreprise à mise en place toutes les mesures sanitaires pour protéger la santé et la sécurité de l'ensemble de leurs équipes.

Lieu du poste : En présentiel

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