Conseiller(ère) en Nutrition - Laval, Canada - Gestion ADC

Gestion ADC

Verified Company

Laval, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Sommaire**

**Principales responsabilités**

**Supervision de la salle à manger**
- Superviser les employés de la salle à manger
- S'assurer de la formation et la mobilisation des employés de la salle à manger
- Coordonner et participer au service
- Recevoir les commentaires des résidents et de la clientèle, en lien avec nos services offerts et d'en faire le suivi

**Diétothérapie**
- Faire appliquer, sous les recommandations médicales les diètes aux patients utilisant les services du restaurant
- Veiller à ce que la présentation de tous les éléments du menu soit conforme aux normes nutritionnelles établies;
- Assurer les activités d'approvisionnement et contrôle l'aspect qualitatif et quantitatif des stocks, selon les spécifications établies
- Évaluer les valeurs nutritionnelles des aliments,
- Participer à l'élaboration des menus
- Travailler en collaboration avec les nutritionnistes œuvrant pour l'organisme de services aux patients.

**Administration**
- Effectuer diverses tâches administratives
- Travailler en étroite collaboration avec le gestionnaire du site et le remplacer durant son absence
- Participer à titre de personne-ressource à certains projets concernant son champ de pratique;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.

**Profil d'exigences**
- Formation en technique diététique ou BAC en nutrition
- Formation en hygiène et salubrité MAPAQ (un atout);
- Minimum d'un (1) an d'expérience pertinent en supervision dans le domaine de la restauration.
- Minimum d'un (1) an d'expérience pertinent en nutrition clinique (personnes âgées un atout)
- Bilingue (français/anglais);
- Bonne habileté relationnelle avec des personnes âgées et malades
- Excellente capacité de communication à l'oral et à l'écrit;
- Orienté vers l'excellent service à la clientèle
- Soucis du détail
- Habileté à travailler avec des équipes de travail diversifiées
- Habileté à travailler sous pression
- Leadership
- Être à l'aise avec l'informatique;
**Conditions d'emploi**
- 40 heures par semaine
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour et de soir
- Stationnement fourni sur place
- Avantages sociaux après 3 mois

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Quart de soir

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Laval, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- diététique: 3 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : In person