Suiteur - Quebec City, Canada - Bō cuisine d'Asie

Bō cuisine d'Asie

Verified Company

Quebec City, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Chez BÕ Cuisine d'Asie, c'est une immersion dans une ambiance effervescente, où s'allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d'Asie.

Le restaurant souhaite présentement s'adjoindre des services d'un:
**Suiteur**[1]

**Principales fonctions**:

- Effectuer la mise en place avant le service
- S'assurer de la propreté de l'emplacement de travail;
- Responsable de l'ordre et de la propreté du passe-plat;
- S'assurer de recevoir toutes les informations du menu avant le service;
- Responsable de la mise en place des éléments de la plonge (chariot, bacs à ustensiles avec du liquide à trempage, poubelles vides, etc.)
- Apporter les assiettes de la cuisine à la table et décrire le plat au client et utiliser son nom si possible;
- Aider l'équipe de service pour certaines tâches pendant le service;
- Assurer toute la mise en place du commis service aux chambres lorsque ce dernier n'est pas en poste;
- Toutes autres tâches connexes.

**Exigences requises**:

- Être très souriant;
- Être à l'affût des besoins du client;
- Avoir un uniforme impeccablement propre;
- Langues : français et anglais;
- Excellent sens de la relation client (amabilité, discrétion, politesse, sens de l'intégration);
- Respect des collègues de travail;
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail;
- Débrouillardise;
- Bonne mémoire.

[1]Le genre masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail