Chef de Partie - Granby, Canada - Avril Supermarché Santé
Description
Saviez-vous qu'Avril a une cuisine centrale à la fine pointe de la technologie? Notre brigade a pour rôle de concocter tous les plats, salades et desserts pour l'ensemble des succursales d'Avril Joins-toi à l'équipe**Principale fonction**:
- Superviser la qualité, de la production et de la livraison d'un secteur de la cuisine
- Contribuer à la réalisation des plats et recettes standardisés à partir de fiches techniques et en assurer la qualité
- Jouer le rôle d'intermédiare entre les chefs de cuisine et les cuisiniers et aide-cuisiniers de son secteur
- Former les nouveaux collègues de son secteur
- Mettre en œuvre de nouvelles recettes et procédés de fabrication pour une partie spécifique de la cuisine
- Respecter les échéanciers en fonction de la planification du calendrier de production
- Soutenir l'équipe dans l'exécution des tâches quotidiennes
- Participer aux opérations d'entretien régulier et adéquat des différentes salles de préparation
- Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité du MAPAQ
**Avantages**:
- Rabais employé de 25%
- Horaire flexible
- Salaire compétitif
- Avantages sociaux
- Augmentation annuelle
- Possibilités d'avancement
- Prime d'embauche
- Prime de référencement
- Programme d'aide aux employés
- Programme de reconnaissance
- Conciliation travail et vie personnelle
**Conditions de travail**:
- Poste à temps plein
- Horaire de soir
- Salaire selon l'expérience
**Profil recherché**:
- Excellente capacité de communication
- Leadership
- Contribue à une ambiance de travail positive et sécuritaire
- Bonne rapidité d'exécution
- Dextérité manuelle et souci du détail développés
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les échéanciers
**Exigences requises**:
- Bonnes capacités physiques
- Tolérance à travailler au froid
- Obtention d'un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine et trois ans d'expérience dans un poste similaire
Reconnue comme chef de file dans l'alimentation saine et les produits naturels - non seulement en ce qui a trait à son offre de qualité supérieure, mais aussi pour son personnel incroyable -, Avril Supermarché Santé est une entreprise québécoise florissante où toutes les expertises sont les bienvenues. Joins-toi à notre équipe
- Le genre masculin est utilisé dans le but d'alléger le texte.
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