Préposé à La Caisse Au Service Alimentaire - Longueuil, Canada - Compass Group

Compass Group

Verified Company

Longueuil, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de restauration qui répondent aux besoins uniques des étudiants d'aujourd'hui. Joignez-vous à notre engagement envers une offre de solutions responsables et pour une alimentation saine.

**En-tête**:
**Tâches et responsabilités essentielles**:

- Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
- Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d'emballage, d'échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
- Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
- Utiliser les recettes approuvées et les normes de production pour assurer la qualité et les températures de service adéquates et le contrôle de portion standard.
- Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies.
- S'assurer de la conformité avec toutes les exigences d'hygiène et de sécurité.
- Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.

Qualifications:

- La familiarité avec l'utilisation d'une caisse enregistreuse est un atout.
- Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail.
- Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin.
- Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé, les hôtels, les restaurants ou les établissements de restauration rapide est considérée un atout.
- Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.