Tourier(ère) en Viennoiserie - Mirabel, Canada - Productions La Fayette

Productions La Fayette

Verified Company

Mirabel, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Productions La Fayette, une entreprise en croissance spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie artisanale située à Mirabel, est à la recherche d'un(e) **TOURIER(ÈRE)** **EN VIENNOISERIE** pour se joindre à son équipe.

**RESPONSABILITÉS**

Le **TOURIER** **EN VIENNOISERIE** est responsable de la production des divers produits du département de la viennoiserie.

À chaque étape du processus de production, depuis la préparation, le pétrissage et le tourage de la pâte jusqu'à l'assemblage et la finition des produits, il utilise ses connaissances et les méthodologies appropriées pour garantir le respect des normes de qualité de l'entreprise.

**TÂCHES**
- Suivre et respecter les recettes et les méthodologies établies par l'entreprise ;
- Assurer la fabrication des produits en respectant les normes de qualité demandées ;
- Utiliser ses connaissances et les méthodologies appropriées ;
- Appliquer les normes et politiques d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité ;
- Respecter les horaires et les cédules de production établis par son supérieur ;
- Apporter des suggestions pour l'amélioration des procédés, des méthodologies ou des recettes ;
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail.

**QUALIFICATION EXIGÉE**
- Connaissance des principes d'hygiène et salubrité ;
- Un minimum de cinq années (5) d'expérience comme tourier (un atout) ;
- Expérience en production de type industrielle et artisanale (un atout).

**COMPÉTENCES REQUISES**
- Attitudes et comportements professionnels ;
- Bonne forme physique ;
- Bonnes habiletés et dextérité manuelle ;
- Minutie et souci du détail ;
- Facilité à travailler seul ou en équipe ;
- Capacité de travailler sous pression ;
- Bon sens de l'organisation.

**Pourquoi choisir Productions La Fayette ?**
- Poste à temps plein de jour pour faciliter votre conciliation travail-vie personnelle;
- Assurances collectives pour vous et votre famille;
- Environnement de travail agréable tout en favorisant votre épanouissement professionnel et personnel ;
- Équipe d'artisans passionnés ;
- Congés mobiles en plus de vos vacances;
- Café à volonté;
- Prix avantageux sur l'ensemble de nos produits;
- Venir travailler sans embouteillage;
- Des événements d'entreprise qui ne manquent pas d'originalité.

Le masculin est utilisé pour alléger le texte.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 15,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel