About Cédric Lécuyer:
Passionné de la gestion des ressources humaines, je suis à la recherche d'un stage crédité dans le cadre du baccalauréat à l'ESG UQAM.
Experience
Expérience dans le domaine de l’éducation et de la formation
Centre de services scolaires des Grandes-Seigneuries – Suppléant Février 2022 - Actuellement
Remplacer les enseignants des niveaux primaire et secondaire et effectuer les leçons prévues avec les différents groupes.
Expérience dans le domaine de la restauration
Küto Comptoir à tartares – Cuisinier Juin 2021 – Septembre 2022
Préparation d’aliments, d’entrées et de repas
Ouverture et fermeture du restaurant
Assurer seul le bon fonctionnement des opérations durant les jours de fin de semaine
Sogen – Busboy Septembre 2020 – Juin 2021
Établir le premier contact avec la clientèle
Assister les serveurs pour le service aux tables
Assister les cuisiniers dans la préparation d’entrées
Tim Hortons – Superviseur Novembre 2017 – Mai 2020
Superviser les activités du restaurant et les employés du quart de travail
Tâches administratives : rapports de caisse, conflits d’horaire, répartition des pourboires, suivi des formations, suivi des plaintes
Assurer la rapidité du service selon les normes établies par la franchis
Education
FORMATION
ESG UQAM Septembre 2021 - 2024
Baccalauréat en Gestion des ressources humaines
Cégep Saint-Jean-sur-Richelieu Septembre 2017 – Mai 2020
DEC en Sciences humaines et sociales
Tuteur en littérature et en français écrit
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