About Roxanne Leblanc:
4-5 ans d'expérience en restauration, 1 ans d'expérience comme serveuse temps plein!
Personne dynamique qui adore les gens et mon travail de serveuse.
Références disponibles!
Experience
Serveuse/Barmaid/Suiteuse, Rôtisseries St-Hubert, Sherbrooke (Novembre 2021 - Février 2023)
- Accueillir les clients et assurer le service
- Dresser les tables et les débarrasser/nettoyer à la fin du service
- Faire de la vente : décrire les plats, suggérer des breuvages et des repas
- Polyvalente, peut gérer de grosses sections
- Confection des breuvages et connaissance des alcools et recettes
- Ouvertures et closes, autant en salle à manger qu’au bar
- Bonne connaissance de Maître D
Préposée au bar service/suite nourriture/suite drinks/hôtesse, Cage aux sports, Boucherville (2015)
- Mise en place des assiettes et distribution aux tables
- Confection de tous les breuvages et connaissance des alcools et recettes
- Accueillir les clients et assignation à une table
Préposée au bar service et hôtesse, Bâton Rouge, Boucherville (2014-2015)
- Ouverture et fermeture du bar service : faire l’inventaire, le remplissage et assurer la propreté du lieu
- Confection de tous les breuvages et cocktails et de toutes les assiettes de desserts
- Accueillir les clients et assignation à une table
Busboy/plongeuse/aide-cuisinière, Bistro du capitaine, Îles-de-la-Madeleine (2014)
- Utilisation et bonne maîtrise des équipements de plonge
- Préparation de toutes les salades-repas et d’accompagnements, d’aliments divers et des desserts
Aide-cuisinière, Crêperie Du côté de chez Swann, Îles-de-la-Madeleine (2013-2014)
- Préparation et coupe de tous les aliments nécessaires (viandes, fruits) et confection des pâtes
- Veiller à la propreté de l’établissement (plonge, balai, mope)
- Employée-à-tout-faire : assurer une rapidité d’exécution et de service (équipe de deux employés)
Busboy, Resto-bar La Cuesta, Îles-de-la-Madeleine (2013)
- Remplissage de tous les aliments du buffet demandant rapidité et discipline en raison d’achalandage extrême
- Desservir les tables, montage de la salle et aide à la plonge
Caissière/commis/commis d’entrepôt/cosméticienne/technicienne de laboratoire, Uniprix, Boucherville (2009-2014)
- Excellente maîtrise de la caisse et du système POS (ouverture et fermeture)
- Initiative : montage des bouts d’îlots, distribution des tâches entre les employés, formation des nouveaux employés
- Remplacement aux cosmétiques : bonne connaissance des produits de beauté/dermatologiques, conseiller les clientes selon leurs besoins spécifiques
- Remplacement au laboratoire : accueil des clients, comptage des pilules, conseils sur les médicaments en vente libre
Education
Cégep de Maisonneuve : Technique d’intervention en délinquance non terminée (2017-2018)
Cégep de Saint-Laurent : Double DEC Sciences humaines et arts plastiques non terminé + DEC Arts plastiques
non terminé (2012-2015)
École d’éducation internationale de McMasterville : DES (2007-2012)
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