
Samuel Gignac
Restaurants / Food Service
About Samuel Gignac:
Je suis étudiant en technique de gestion commerciale au Cégep de Sainte-Foy. Je travaille depuis que j'ai 11 ans. Je suis vaillant, persévérant, autonome, fiable, sens des priorités et des responsabilités. J'aime faire de l'entrainement en gym et surtout faire de la natation, ainsi que de la marche rapide.
Experience
Aide cuisinier sur place et événementiel Le groupe « Je reçois » Placer les commandes reçues; Effectuer la mise en place des aliments; Participer à la chaîne de production & de montage (assemblage des plats préparés); Assembler les commandes des clients; Respecter les mesures d'hygiène & de salubrité; S'assurer des standards de la sortie des produits; Assurer la décongélation des produits pour le lendemain; Combler au montage ou à la production au besoin; Former et répondre aux questions des nouveaux employés.
Plongeur Le groupe « Je reçois » Nettoyer la vaisselle, les surfaces de préparation, les planchers et autres tâches connexes. |
Serveur et livreur Le Cosmos traiteur Charger et décharger le camion de livraison; Préparer et distribuer les repas.
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Camelot TC Transcontinental (Publisac) Distribution du Publisac |
Education
Technique gestion commerciale
Secondaire V | Cégep Ste-Foy
École secondaire Roger Comtois | En cours
Diplômé en 2023 |