- Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments ;
- Enseigner aux cuisiniers à préparer, cuire, garnir et présenter les aliments ;
- Expliquer les nouvelles recettes et le nouvel équipement au personnel de cuisine ;
- Maintenir une bonne ambiance de travail ;
- Recruter et embaucher le personnel avec l'accord du gérant ou du franchisé ;
- Évaluer les besoins et les coûts des aliments et de la main-d'œuvre ;
- Commander des aliments, des fournitures et du matériel de cuisine ;
- S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes ;
- Surveiller les activités du personnel de cuisine ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité ainsi que les règles de santé et sécurité au travail.
- Expérience en cuisine et/ou gestion ;
- Excellente compétence analytique ;
- Excellente capacité à travailler sous pression ;
- Facilité avec la prise de décisions ;
- Excellente compétence en communication.
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Électrotechnicien
5 days ago
Uniboard Mont-Laurier, CanadaUniboard est un chef de file nord-américain dans la fabrication de produits de bois d'ingénierie, avec une capacité de production de plus de 660 millions de pieds carrés de panneaux de particules bruts, de panneaux de fibres à moyenne et à haute densité, desquels plus de 50% sont ...
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Électrotechnicien
4 days ago
Uniboard Mont-Laurier, CanadaUniboard est un chef de file nord-américain dans la fabrication de produits de bois d'ingénierie, avec une capacité de production de plus de 660 millions de pieds carrés de panneaux de particules bruts, de panneaux de fibres à moyenne et à haute densité, desquels plus de 50% sont ...
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Des Achats Et Magasin
4 days ago
Uniboard Mont-Laurier, CanadaUniboard est un chef de file nord-américain dans la fabrication de produits de bois d'ingénierie, avec une capacité de production de plus de 660 millions de pieds carrés de panneaux de particules bruts, de panneaux de fibres à moyenne et à haute densité, desquels plus de 50% sont ...
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Technicien Informatique
1 week ago
Uniboard Canada Inc. Mont-Laurier, CanadaUniboard est un chef de file nord-américain dans la fabrication de produits de bois d'ingénierie, avec une capacité de production de plus de 660 millions de pieds carrés de panneaux de particules bruts, de panneaux de fibres à moyenne et à haute densité, desquels plus de 50% sont ...
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Chef Cuisinier(ère)
1 week ago
Cogir Immobilier Laurentides, QC, Canada**Nom de l'établissement** : Rive Nord · **Ville de l'emploi** : Laval · **Statut de l'emploi** : Permanent: temps plein · **Quart/Horaire de travail** : Jour · **Relève du** : Responsable de salle à manger · **Heures par semaine** : 40h · **Raison d'être du poste** · Cogir est à ...
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Aide-cuisinier(ière)
1 week ago
Résidence l'Étincelle Sainte-Thérèse, CanadaNotre résidence l'Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. · Notre mission est d'offrir des services personn ...
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Caissier(ère) à la restauration
15 hours ago
Les Sommets Laurentides, Canada Temps pleinDescription · Le groupe c'est 6 restaurants-bars ouverts pendant la période hivernale et 5 casse-croûtes pour servir la clientèle pendant la saison estivale. · Le ou la candidate sera responsable de préparer des friandises glacées en plus d'offrir un service à la clientèle eff ...
Responsable de cuisine - Mont-Laurier, Canada - Toujours Mikes
Description
Responsable de cuisine
Tu aimes être le boss dans la cuisine ? C'est toi qui gères la préparation du souper ? Devenir responsable de cuisine, y avais-tu pensé ? En étant responsable, tu planifieras et dirigeras la préparation des aliments et la cuisson des plats pour faire ressortir toute la fraîcheur et la gourmiamitude de notre menu
Dans une ère qui roule en accéléré, la grande famille Toujours Mikes t'offre des repères rassurants avec une atmosphère de travail rassembleuse et des mets sans prétention mais tellement bons. On a hâte de te rencontrer
Responsabilités
Profil recherché
Horaire
Tes horaires de travail seront fixes à l'exception de temps supplémentaire. Tu auras à travailler en soirée, les fins de semaine et certains jours fériés. On reste toujours flexible pour concilier travail, plaisir et vie personnelle.
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