- Planifier, préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour 160 résidents, 3x par jour ;
- Préparer et faire cuire, au besoin, des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales ;
- Évaluer les besoins en aliments et, s'il y a lieu, évaluer le coût des aliments et de la main-d'œuvre ;
- Superviser les cuisiniers et les autres employés des cuisines ;
- Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel ;
- Évaluer et tenir à jour le stock de nourriture ;
- Responsable de faire les commandes pour la nourriture ;
- FCCC (certification de chef de cuisine, administrée par l'Institut culinaire canadien de la Fédération canadienne des chefs et des cuisiniers), Diplôme ITHQ ou D.E.P en cuisine d'établissement ;
- 2 années d'expérience en tant que Chef spécialisé(e) ou Chef et en gestion de cuisine ;
- Certificat de la M.A.P.A.Q obligatoire ;
- Être disponible en tout temps pour situation d'urgence en dehors des heures de travail régulières. (absentéisme des employés) ;
- Avoir une attestation policière pour le premier quart de travail ;
- Être capable travailler sous pression et gérer une équipe.
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Chef Cuisinier
3 weeks ago
Mandala Santé Gatineau, Canada**Tu aimerais faire une différence auprès des aînés ?** · Veiller au bien-être et à la dignité de nos aînés tout en te permettant de te réaliser et t'épanouir par ton regard inspirant, innovant et humain. C'est ce que nous t'offrons chez Mandala Santé. Tu feras partie d'une grand ...
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Chef Cuisinier
3 weeks ago
La Cage Gatineau, Canada**Description** · **On veut savoir ce que tu mijotes.** · **Ce que tu peux attendre de nous**: · - Salaire compétitif · - Repas gratuit · - Bourses d'études · - Formations à l'Académie Cage · - Forfaits cellulaires avantageux · - Rabais aux employés sur les repas et les produits ...
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Chef Cuisinier
1 week ago
Manoir le Buckingham Gatineau, CanadaLe chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d'offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a l ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Résidence Jean Bosco Gatineau, Canada**À Ville de Gatineau**: · **Entreprise** : Résidence Jean Bosco · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps plein · **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir, Sur appel · **Salaire** : 18.00$ · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Résidence Jean Bosco Gatineau, CanadaPoste cuisinière · Recherche cuisinier (e) avec expérience pour travailler dans une résidence avec des personnes qui ont divers problème de santé. Doit préparer 27-30 repas par jour déjeuner-diner-souper et collation. Doit se référer au menu établi sur 4 semaines. · **Le cuisinie ...
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Chef Cuisinier(ère)
3 weeks ago
La Cage Brasserie Sportive Gatineau, CanadaNous sommes à la recherche d'un chef cuisinier sur la Rive-Nord de Montréal. · On veut savoir ce que tu mijotes. · **Ce que tu peux attendre de nous**: · - Salaire compétitif; · - Repas gratuit; · - Bourses d'études; · - Forfaits cellulaires avantageux; · - Rabais aux employés su ...
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Chef Cuisinier(ère)
1 week ago
La Cage Brasserie Sportive Gatineau, CanadaOn veut savoir ce que tu mijotes. · **Ce que tu peux attendre de nous**: · - Salaire compétitif; · - Repas gratuit; · - Bourses d'études; · - Forfaits cellulaires avantageux; · - Rabais aux employés sur les repas; · - Rabais sur les assurances auto et habitation; · - Régime volon ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Résidence Mont-Bleu Gatineau, Canada**À Ville de Gatineau**: · **Entreprise** : Résidence Mont-Bleu · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps partiel · **Quarts de travail** : Horaire flexible, Jour · **Salaire** : À voir · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Ville de Gatin ...
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Chef Cuisinier
1 week ago
Federal Fleet Services Ottawa, CanadaNous recrutons des membres d'équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d'escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l'étranger. · - D'excelle ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
CHSLD Louise-Faubert Ottawa, Canada**À Saint-Jérôme**: · **Entreprise** : CHSLD Louise-Faubert · **Statut** : Possibilité d'emploi · **Type** : Temps plein · **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour · **Salaire** : 26,57$ · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Le Manoir de la Seigneurie Ottawa, Canada**À Saint-Jérôme**: · **Entreprise** : Le Manoir de la Seigneurie · **Statut** : Possibilité d'emploi · **Type** : Temps plein · **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour · **Salaire** : 26,57$ · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travai ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Maison Wilfrid-Grignon Ottawa, Canada**À Sainte-Adèle**: · **Entreprise** : Maison Wilfrid-Grignon · **Statut** : Possibilité d'emploi · **Type** : Temps plein · **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour · **Salaire** : 26,57$ · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Sélection Retraite St-Jérôme Ottawa, Canada**À Saint-Jérôme**: · **Entreprise** : Sélection Retraite St-Jérôme · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps plein, · **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour · **Salaire** : À discuter · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Saint-Jér ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
CHSLD à Saint-Jérôme Ottawa, Canada**À Saint-Jérôme**: · **Entreprise** : CHSLD à Saint-Jérôme · **Statut** : Possibilité d'emploi · **Type** : Temps plein · **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour · **Salaire** : 26,57$ · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : ...
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CENTRALE BERGHAM Ottawa, CanadaNous cherchons des cuisiniers autant pour tenir la caisse que pour faire les préparations et le nettoyage. · Nous recherchons des en particulier des personnes originaires du Maghreb (Maroc, Tunisie, Algérie, Dubaï etc..) et qui ont un anglais fluide car ils devront être capable d ...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Résidence Saint-Raphaël Ottawa, Canada**Tâches**: · Préparation des plats de tous genre · Faire les menus saisonniers · Vérifie l'inventaire et place les livraisons d'aliments nécessaire pour la semaine · Supervision du personnel de la cuisine · Nettoyage de son poste de travail · **Exigences et compétences recherché ...
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Chef Cuisinier(Ère) de Jour
2 weeks ago
Cogir Ottawa, CanadaNous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(ière) pour combler un poste permanent à temps plein. Venez créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations La personne sera également en charge de faire les horaires et la gestion des employés de la ...
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Chef Cuisinier(Ière)
1 week ago
Résidence l'Étincelle Ottawa, Canada**À Sainte-Thérèse**: · **Entreprise** : Résidence l'Étincelle · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps plein · **Quarts de travail** : Jour, Soir · **Salaire** : À discuter · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Sainte-Thérèse · **Sommai ...
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Cuisinier/cuisinière en Chef
2 weeks ago
Mezza Resto Inc Val-des-Monts, Canada**Durée de l'emploi**: Permanent · **Langue de travail**: Anglais ou Français · **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent · **Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans · ou experience équivalente Milieu de travail · Restaurant Catégories de cuisinier · Cuisinier/cuis ...
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Chef Cuisinier(ère) Chsld Louise-faubert
2 weeks ago
CHSLD Louise-Faubert Ottawa, CanadaVous cherchez un emploi dans une équipe de soins et de services qui travaille avec fierté? Vous êtes animé par la volonté de mettre à contribution votre talent au sein d'une organisation humaine en pleine transformation? Le Groupe Santé Arbec est à la recherche d'un nouveau talen ...
Chef cuisinier(ière) - Gatineau, Canada - Village Riviera
Description
Katasa Groupe + Développement est une compagnie imprégnée dans la région d'Outaouais depuis plus de 30 ans qui est à la fois développeur de projets en vente et location, et gère les projets et propriétés qui lui appartiennent tel que les résidences de personnes retraitées. Étant une entreprise familiale notre mission est d'offrir un service et produit de qualité à nos clients, et un nouveau style de vie. Au sein de notre équipe, nous cherchons à maintenir un travail d'équipe, de l'organisation et une bonne communication.
Le(la) Chef Cuisinier(ère) exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
Indiquer le poste dont vous désirez occuper.
