sous-chef - Lethbridge, AB

Only for registered members Lethbridge, AB, Canada

1 day ago

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Job summary

Estimate amount and costs of supplies and food items Maintain records of food costs consumption sales and inventory Supervise activities of specialist chefs chefs cooks and other kitchen workers Instruct cooks in preparation cooking garnishing and presentation of food Prepare cook complete meals specialty foods for events such as banquets Prepare cook food on a regular basis or for special guests functions

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