Superviseur(E) Des Opérations - Gatineau, Canada - Fujisushi

Description

Fujisushi, un pilier de la gastronomie japonaise à Gatineau cherche un.e superviseur.e des opération enthousiaste et engagé.e. Forts de 17 ans d'expérience, nous sommes en plein croissance et nous voulons que vous en fassiez partie. _**POSSIBILITÉ D'AVANCEMENT RAPIDE**_

**Ce que Fujisushi vous offre**:

- Des horaires flexibles pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et personnelle
- Des pourboires avantageux, augmentant votre salaire d'environ 5$ de l'heure
- Une opportunité de croissance au sein d'une entreprise reconnue et en plein essor
- Un milieu de travail ouvert et inclusif, accueillant des personnes de tous âges, origines et cultures

**Vos missions principales**:

- Participer à la préparation et à la production des sushis et des ingrédients
- Superviser la préparation et la production de sushis de qualité
- Veiller à la propreté et à l'organisation du comptoir et de la cuisine
- Gérer efficacement les commandes en ligne et les livraisons
- Collaborer avec la gérante et les propriétaires pour la bonne gestion du «food cost»
- Assurer la gestion du personnel, y compris la formation, l'évaluation des performances et plus
- Gérer les commentaires des clients
- Participer aux efforts de marketing et de promotion du restaurant

**Nous attendons de vous**:

- Minimum de deux ans en gestion/superviseur de restaurant
- Connaissance information : Apple, Google Suite, Excel, Canva (un atout)
- Un talent indéniable pour le service à la clientèle
- Une autonomie et une capacité à travailler en équipe
- Une rapidité et une précision exemplaires dans l'exécution des tâches
- Une dextérité manuelle et un souci du détail
- Le respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité (Certification MAPAQ un atout)

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 20,00$ à 22,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Question(s) de présélection:

- Habitez-vous déjà la région de l'Outaouais?

Expérience:

- Gestion de restaurant: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

- Anglais (Souhaité)

Permis/certificat:

- certificat MAPAQ (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel