Maître(Sse) D'hôtel - Montréal, Canada - Olive Orange Inc

Olive Orange Inc

Verified Company

Montréal, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Olive Orange, traiteur de renom spécialisé dans la création d'expériences culinaires mémorables pour des événements, recherche un Maître d'Hôtel événementiel pour rejoindre son équipe. Depuis sa création en 2005, Olive Orange s'est consacrée à offrir un service de qualité supérieure et à satisfaire les exigences les plus élevées de ses clients.

**En tant que Maître d'Hôtel événementiel, vous serez responsable de**:

- Superviser le personnel de service pour garantir un service de haute qualité avec des équipes allant jusqu'à 25 personnes
- Travailler en étroite collaboration avec le chef événementiel pour assurer que la nourriture est présentée et servie de manière professionnelle.
- Gérer les besoins des clients pour assurer leur satisfaction.
- Veiller à ce que les événements soient exécutés en conformité avec les normes de l'entreprise.
- S'assurer que les normes de santé et de sécurité sont respectées.
- Gérer les horaires de travail et la formation du personnel.

**Les qualifications requises pour ce poste sont**:

- Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel, ou expérience équivalente en service à la clientèle.
- Connaissance approfondie de l'industrie de la restauration et de l'hospitalité.
- Capacité à diriger une équipe et à gérer des situations difficiles.
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
- Disponibilité pour travailler les soirs, les fins de semaine et les jours fériés.
- Connaissance des règlements locaux en matière de sécurité alimentaire et de santé et sécurité.
- Olive Orange, a renowned caterer specializing in creating memorable culinary experiences for events, is looking for an Event Maître d'Hôtel to join our team. Since its creation in 2005, Olive Orange has been dedicated to providing quality service and meeting the highest demands of its clients._
- **As an Event Maître d'Hôtel, you will be responsible for**:_
- _Supervising service staff to ensure high-quality service with teams of up to 25 people. Working closely with the event chef to ensure that food is presented and served professionally._
- _Managing client needs to ensure their satisfaction._
- _Ensuring that events are executed in compliance with company standards._
- _Ensuring that health and safety standards are adhered to._
- _Managing staff schedules and training._
- **Qualifications required for this position include**:_
- _Proven experience as a Maître d'Hôtel, or equivalent experience in customer service._
- _In-depth knowledge of the restaurant and hospitality industry._
- _Ability to lead a team and manage difficult situations._
- _Excellent communication and problem-solving skills._
- _Availability to work evenings, weekends, and holidays._
- _Knowledge of local food safety and health and safety regulations._

Type d'emploi : Pigiste / Freelance

Salaire : 25,00$ à 35,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Quart de soir
- Quart du matin
- Sur appel

Lieu du poste : Déplacements fréquents