- Assurer la gestion du portefeuille des produits du Commissariat, notamment la planification et la communication des exigences pour le service à bord.
- Participer à l'élaboration de nouveaux produits pour s'assurer que les résultats attendus sont obtenus en termes de sécurité et d'exploitation, ainsi que sur le plan financier et commercial.
- Soutenir et faciliter la mise en œuvre d'initiatives visant de nouveaux produits.
- Produire des analyses des coûts pour tous les produits du Commissariat (environ 90 millions de dollars par année) et les initiatives connexes.
- Gérer les feuilles de coûts unitaires du Commissariat et résoudre les problèmes de facturation.
- Soutenir le processus d'offre des produits du Commissariat pour l'équipe de la Restauration, notamment en ce qui concerne les exigences en matière de spécifications, l'examen et la sélection des fournisseurs et des produits, ainsi que l'examen et la présentation des autorisations d'engagement, au besoin.
- Gérer les processus de communication sur les initiatives visant de nouveaux produits avec les fournisseurs et les unités d'entreprise d'Air Canada, comme les équipes de la Chaîne d'approvisionnement, de la Facturation et de la Conception des produits.
- Gérer quotidiennement les exigences contractuelles en lien avec la portée des produits avec les fournisseurs.
- Rechercher de nouveaux produits à l'extérieur du champ d'application des contrats et trouver des solutions de rechange.
- Gérer les programmes du menu numérique et imprimé, les prévisions de volume, le suivi des envois et la communication, le processus de commande avec les fournisseurs, et le processus de changement.
- Soutenir l'équipe de la Chaîne d'approvisionnement et contribuer à améliorer l'uniformité et l'efficacité des produits.
- Gérer les questions et les problèmes quotidiens concernant les produits et fournir de la rétroaction sur les solutions.
- Surveiller la mise en œuvre des nouveaux produits, apporter les modifications nécessaires et élaborer un plan d'actions correctives, au besoin.
- Diplôme universitaire préféré (marketing/culinaire/gestion de l'accueil)
- Habiletés en matière d'analyse et d'organisation, et aptitude à établir l'ordre de priorité de nombreuses tâches et responsabilités dans des délais serrés.
- Expérience dans le domaine de la restauration pour des sociétés aériennes et de la gestion des fournisseurs, un atout.
- Maîtrise des applications Office de Microsoft.
- Capacité avérée à bien travailler sous pression avec le minimum de supervision.
- Esprit d'initiative, autodiscipline, pensée proactive et disposition pour la résolution de problèmes.
- Talent marqué pour les relations interpersonnelles et la communication.
- Degré élevé d'adaptation et de souplesse.
- Capacité à travailler selon un horaire flexible, au besoin.
- Bilinguisme, de préférence - français et anglais.
- Les candidats doivent avoir le droit de travailler dans le pays choisi au moment où un emploi leur est offert. Il incombe entièrement aux employés posant leur candidature d'obtenir les permis de travail, les visas ou toutes autres autorisationsrequises pour le poste.
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Livraison Assistant/delivery Assistant
2 days ago
Distribution Bouffe et Decouvre Dorval, CanadaLivraison de produits alimentaires avec chauffeur dans les restaurants/Bring boxes of food products in restaurants with the driver · Boites peuvent peser jusqu'a 50 livres/Boxes can weight up to 50 pounds · Pas de escalier/No stairs · Peux offrir 35 heures par semaine/Offering 35 ...
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Chef de Service
1 week ago
Air Canada Dorval, Canada**Description** · **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aé ...
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Chef de Service
3 days ago
Air Canada Dorval, Canada**Decsription** · **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aé ...
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Newrest Dorval, CanadaHumilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire et r ...
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Chef de La Facturation - Produits à Bord
1 day ago
Air Canada Dorval, Canada**Description** · **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aé ...
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Chef de Service
1 week ago
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Représentant Commercial Interne
2 days ago
Safety Express Ltd. Dorval, CanadaSafety Express Ltd., une société d'Aramsco, sert ses clients sur le marché de la réduction, de la restauration, de la sécurité industrielle et de la préparation de surface depuis plus de 35 ans. Nous sommes actuellement à la recherche d'un joueur d'équipe enthousiaste pour rejoin ...
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Commis Tournant Cuisine
1 day ago
Sheraton Montreal Airport Hotel Dorval, CanadaL'hôtel Sheraton Aéroport de Montréal est le reflet de qui nous sommes et la raison pour laquelle les gens nous considèrent en premier lieu comme l'endroit idéal pour travailler, et pour nos invités comme « LE» lieu de séjour près de l'aéroport. Nos associés sont essentiels à not ...
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Mgr-operations F&b
8 hours ago
Marriott International, Inc Dorval, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de ...
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Chef de Quart
6 days ago
McDonald's Dorval, Canada**Chef de quart** · McCafé est fier de proposer, depuis sa création, du café, des pâtisseries et de délicieux produits alimentaires de qualité à ses clients partout au Canada. Nous misons pour ce faire sur la saveur riche et corsée et l'arôme alléchant de notre espresso signature ...
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Équipier-ère Mccafé
1 week ago
McDonald's Dorval, Canada**Équipier-ère McCafé** · McCafé est fier de proposer, depuis sa création, du café, des pâtisseries et de délicieux produits alimentaires de qualité à ses clients partout au Canada. Nous misons pour ce faire sur la saveur riche et corsée et l'arôme alléchant de notre espresso sig ...
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Chef de Service
2 days ago
Air Canada Dorval, Canada**Description** · **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aé ...
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Représentant Des Ventes Internes
4 days ago
Safety Express Ltd. Dorval, Canada**RESPONSABILITÉS CLÉS ET COMPTES RENDUS** · Safety Express Ltée, une entreprise d'Aramsco, sert ses clients depuis plus de 35 ans dans les marchés de l'assainissement, de la restauration, de la sécurité industrielle, du nettoyage professionnel et de la préparation de surfaces. D ...
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Chef de Service
1 day ago
Air Canada Dorval, Canada**Description** · **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aé ...
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Cuisinier de Production
4 days ago
SSP Dorval, Canada**À propos du rôle**: · - ** 19,75 $ / heure**: · - ** À plein temps**: · - ** Bénéfices médicaux**: · - ** Plan de repas**: · - ** Parking gratuit** · **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, C ...
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Cuisinier à La Chaine
1 week ago
SSP Dorval, Canada**À propos du rôle**: · - ** 20,75 $ / heure**: · - ** À plein temps**: · - ** Bénéfices médicaux**: · - ** Plan de repas**: · - ** Parking gratuit** · **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, C ...
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Cuisinier à La Chaine
1 week ago
SSP Dorval, Canada**À propos du rôle**: · - ** 20,75 $ - 21,75 $ / heure**: · - ** À plein temps**: · - ** Bénéfices médicaux**: · - ** Plan de repas**: · - ** Parking gratuit** · **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Ca ...
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Responsable de L'expérience Client
1 day ago
McDonald's Dorval, CanadaMcCafé est fier de proposer, depuis sa création, du café, des pâtisseries et de délicieux produits alimentaires de qualité à ses clients partout au Canada. Nous misons pour ce faire sur la saveur riche et corsée et l'arôme alléchant de notre espresso signature. Nos cafés de spéci ...
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Responsable de L'expérience Client
1 week ago
McDonald's Dorval, CanadaMcCafé est fier de proposer, depuis sa création, du café, des pâtisseries et de délicieux produits alimentaires de qualité à ses clients partout au Canada. Nous misons pour ce faire sur la saveur riche et corsée et l'arôme alléchant de notre espresso signature. Nos cafés de spéci ...
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Chef de La Conception Des Produits
1 week ago
Air Canada Dorval, Canada**Description** · **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aé ...
Chef des Produits de restauration - Dorval, Canada - Air Canada
Description
Description de poste
Description
Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.
Relevant du chef de service - Produits de restauration, le chef des Produits de restauration est responsable de la gestion quotidienne du portefeuille des produits du Commissariat.
Principales fonctions et responsabilités:
Qualifications
Conditions d'emploi :
Exigences Linguistiques
À compétences égales, la préférence sera accordée aux candidats bilingues.
Diversité et inclusion
Air Canada est résolument engagée en faveur de la diversité et de l'inclusion et vise à créer un milieu de travail sain, accessible et gratifiant qui met en valeur la contribution unique de nos employés au succès de notre entreprise.
En tant qu'employeur qui garantit l'égalité d'accès à l'emploi, nous encourageons les candidatures les plus diverses afin de pouvoir nous doter d'un effectif varié et représentatif de nos clients et des communautés où nous vivons et offrons nos services.
Air Canada remercie tous les candidats de leur intérêt, mais seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées.
Chef des Produits de restauration professionals in Dorval
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Mahsa Barani
Student looking for part-time job