Cadre en Formation Viandes - Quebec City, Canada - Metro Inc.

Metro Inc.

Verified Company

Quebec City, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Titre du poste : Cadre en formation viandes

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 32112

Bannière : Super C

Statut : Temps plein

**Super C - Beauport Nordique**

**Description du poste : Cadre en formation viandes**

**SOMMAIRE**:
**Dirige les activités du département en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût mínimal tout en satisfaisant les besoins de la clientèle.**

**AVANTAGES**:

- **Régime de retraite avantageux**:

- **Salaires concurrentiels selon l'expérien**ce**:

- **Bonification annuelle**:

- **Programme d'assurance collectives personnel et familial**:

- **Possibilités d'avancement dans l'entreprise**

**RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES**:

- **Planifie et coordonne les activités du département de façon à atteindre les objectifs de ventes et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur.**:

- **Participe à l'élaboration des plans d'action.**:

- **Fait les commandes et les achats du département.**:

- **Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et s'assure de recevoir les retours de compagnies et les allocations avec les vendeurs.**:

- **Analyse régulièrement le suivi des procédures de réception, de marchandises en ce qui a trait à la sécurité interne.**:

- **Voit à ce que l'étiquetage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef, les prix de la caisse à lecteur optique et s'assure que les cartes de prix respectent la circulaire.**:

- **Assure la rotation des produits en fonction des codes de dates limites de consommation. S'assure du prêt-aux-affaires du département (qualité, quantité, fraîcheur, propreté).**:

- **Planifie, une semaine à l'avance, sur planogramme, la mise en marché des produits.**:

- **Effectue les prises d'inventaires périodiques et justifie les écarts.**:

- **Contrôle le traitement des viandes et s'assure qu'elles sont coupées et taillées selon les normes de la compagnie.**:

- **Fait les cédules de travail des employés.**:

- **S'assure du respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité, etc.) et des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail.**:

- **Voit à l'embauche, à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés.**:

- **Assiste à certain comité.**

**CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ**:

- **Sec V ou DEP ou l'équivalent**:

- **3 à 5 ans d'expérience à titre de boucher dont 2 ans comme assistant-gérant**

**COMPÉTENCES**:

- **Gestion de la performance de ses employés**:

- **Orientation vers un travail/service de qualité**:

- **Prise de décisions**:

- **Gestion d'équipe**:

- **Communication interpersonnelle**:

- **Motivation**:

- **Autonomie**:

- **Maîtrise de soi**:

- **Capacité à s'adapter**:

- **Gestion des priorités.