St-Hubert

Directeur général (BB-FE721)

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Description:
Être directeur général chez St-Hubert, c'est mettre à profit vos connaissances en gestion et votre leadership pour relever les défis avec passion et conviction incluant la satisfaction des clients, l'épanouissement et l'efficacité de vos employés et la rentabilité de la rôtisserie. Ces défis, vous avez la chance de les relever en comptant sur l'appui d'employés motivés et fiers de participer à la réussite de votre rôtisserie! Les meilleures pratiques en restauration n'ont plus de secret pour vous et vous vous efforcez de les implanter dans tous les domaines que vous dirigez. Privilégiant un mode de gestion participatif au sein de vos équipes, vous mettez tout en œuvre pour instaurer un climat de travail propice à la valorisation et à la responsabilisation des employés. Principales responsabilités : Établir les plans de développement d'affaires annuels en collaboration avec le siège social
Promouvoir et partager les orientations stratégiques de la rôtisserie, son positionnement et ses valeurs auprès des employés
Gérer la planification budgétaire et la situation financière de la rôtisserie
Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client St-Hubert et mettre en place des moyens qui misent sur la responsabilisation des employés
Établir des mécanismes de communication pour tout le personnel et animer certaines rencontres
Gérer le programme d'appréciation de la performance
Favoriser le développement interne de la relève
Mettre en œuvre tous les moyens nécessaires afin d’optimiser la fidélisation des employés
Sélectionner et former les membres de l'équipe de gestion
Assurer la mise en œuvre des programmes de marketing nationaux, régionaux et locaux
Gérer la qualité, le service et la propreté de la rôtisserie
Représenter la rôtisserie ainsi que le réseau auprès de la population et diverses associations d’affaires
Véhiculer, par votre attitude, les principes d'intégrité et de professionnalisme de St-Hubert Exigences : Orientation vers le client
Capacité à gérer les priorités
Capacité à déléguer et à bien s’entourer
Capacité à travailler sous pression
Habileté à planifier et organiser les tâches
Aptitude à diriger et motiver une équipe
Suscite, stimule et soutient («lead») le changement
A une écoute qui oriente ses actions
Mobilise son équipe
Reconnaît et développe le talent
Responsabilise ses employés Remarques :

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