SUPER_C

Gestionnaire en formation viande

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Description:

Sommaire

Maîtrise toutes les activités du département de viandes en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût minimal tout en satisfaisant les besoins de la clientèle.

RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES :

Assiste le gérant dans la planification et la coordination des activités du département de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur.

Assiste le gérant dans la gestion des employés.

Remplace le gérant lorsqu'il est absent.

Doit être en mesure d'effectuer les commandes et les achats du département. Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et voit à la réception des marchandises.

S'assure que le magasin est prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à la présentation des étalages de viandes, à la rotation des stocks.

S'assure du prêt-aux-affaires du département.

Voit à ce que l'étiquettage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef et les prix de la caisse à lecteur optique et s'assure que les cartes de prix respectent la circulaire.

Assure la fraîcheur des produits du département et ce, en tout temps.

S'assure du respect de la mise en marché des planogrammes.

Doit être en mesure de faire les cédules de travail des employés.

S'assure du respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité,etc.) et des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail.

Participe à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés.

CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ :

Sec V ou l'équivalent

3 ans d'expérience à titre de boucher

COMPÉTENCES :

Gestion de la performance de ses employés

Orientation vers un travail/service de qualité

Prise de décisions

Gestion d'équipe

Communication interpersonnelle

Motivation

Autonomie

Maîtrise de soi

Capacité à s'adapter

Gestion des priorités

Nous souscrivons à l'équité en matière d'emploi.

Seuls les candidats sélectionnés pour une entrevue seront contactés.

Veuillez indiquer le titre du poste.

calendar_today 6 days ago



location_on Quebec City, Canada

work SUPER_C

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