Maître(Sse) D'hôtel - Quebec City, Canada - Strom spa Vieux-Québec

Strom spa Vieux-Québec

Verified Company

Quebec City, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

_**Grandissez avec nous**_

Le Maître d'hôtel est responsable d'organiser et de gérer les opérations quotidiennes de l'équipe service dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Il s'assure de la qualité de travail de l'équipe, de son efficacité, de l'organisation de travail et de maintenir une synergie avec l'équipe cuisine. Axé sur la santé et le mieux-être, il contribue à une expérience complète de détente à la clientèle.

**Responsabilités principales**
- Faire preuve de leadership mobilisateur; maintenir l'esprit d'équipe pour l'atteinte des objectifs
- Embaucher, organiser les horaires de travail et les taches selon les prévisions d'achalandage et les budgets alloués ainsi que former et encadrer l'équipe service
- Suivre les niveaux des stocks de produits alimentaires, de fournitures et d'équipement, prévoir les besoins et superviser les commandes nécessaires
- Travailler en étroite collaboration avec le siège social ; adhérer à la vision de l'entreprise et la promouvoir au sein de son équipe
- Mettre en place les protocoles de travail, incluant les normes de santé, sécurité et d'hygiène, assurer une étroite collaboration avec l'équipe cuisine et veiller à ce que tous les employés travaillent dans le respect des normes de fonctionnement établi
- Appliquer une approche d'amélioration continue pour résoudre les problématiques rencontrées

**Profil recherché**
- Plus de 3 ans d'expérience en gestion de salle à manger
- Diplôme d'études professionnelles (DEP service), diplôme en service ou hôtellerie (un atout)
- Flexibilité d'horaire jour /soir /fin de semaine
- Solides compétences interpersonnelles et de communication
- Capacité à fixer des priorités et à déléguer des tâches selon les besoins d'affaires

**Ce que le Strøm spa vous offre**:

- Assurances collectives incluant la télémédecine
- Journée « Équilibre »
- Accès à l'expérience thermale
- Rabais sur les produits et services Strøm, jusqu'à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d'esthétique
- Horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
- Milieu de travail en natureContribuer à une entreprise d'ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
- Évoluer au sein d'une équipe dévouée, respectueuse et accueillante

**Spécifications**
- Rémunération : salaire selon expérience + assurances collectives
- Poste permanent temps plein : 40h/semaine
- Horaire : Flexible
- Lieu de travail : Strom spa nordique du Vieux-Québec

Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel