Boucher(ère) - Montréal, Canada - Metro Inc.

Metro Inc.

Verified Company

Montréal, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Titre du poste : Boucher(ère)

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 31371

Bannière : Metro

Statut : Temps plein

**FAIS PARTIE DE L'ÉQUIPE METRO **

**Alimentation Karina Munoz Inc. - METRO ST-HUBERT**

**5300 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2J 2Y5**

**DESCRIPTION DU POSTE : BOUCHER(ÈRE)**

*** Formation offerte pour devenir apprenti boucher(ère)**

**SOMMAIRE**:
**Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.**

**AVANTAGES**:

- **Possibilités des horaires flexibles**:

- **Éventail d'avantages sociaux concurrentiels**:

- **Possibilités d'avancement dans l'entreprise**:

- **Formation rémunérée**

**RESPONSABILITÉS**:

- **Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d'entre elles.**:

- **Fait le dépeçage (désossage) et l'apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.**:

- **Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.**:

- **Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le (la) gérant(e) du département ou l'assistant(e) gérant(e) et voit à ce qu'elles soient correctement mises en place dans l'entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l'entreposage.**:

- **Établit une liste de production en fonction des priorités.**:

- **Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département.**:

- **Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.**:

- **Voit à la propreté de son département.**:

- **Porte les équipements de sécurité requis.**:

- **Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).**

**CRITÈRES D'ADMISIBILITÉ**:

- **6 mois à 1 an d'expérience dans un poste similaire**:

- **Avoir réussi un cours accrédité à titre de boucher ou avoir suivi une formation interne en entreprise**

**COMPÉTENCES RECHERCHÉES**:

- **Connaissance des différentes coupes de viandes et des produits du département**:

- **Aptitude courtoise et polie en tout temps**:

- **Capacité à tirer, pousser, soulever des charges et manipuler la marchandise**:

- **Apte à travailler dans un environnement froid**:

- **Connaître et appliquer les normes de santé et sécurité au travail en tout temps