Assistant Gérant - Montréal, Canada - Atwater Cocktail club

Atwater Cocktail club

Verified Company

Montréal, Canada

5 days ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

_Atwater Cocktail Club du groupe Barroco, classé Top 3 des meilleurs bars au Canada en 2020, est un bar à cocktail de quartier accessible à tous où se côtoient créativité, authenticité et hospitalité. Notre but est de partager, nos découvertes, notre passion et notre savoir-faire dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous avons voulu créer un tout autre concept, unique comme pour chacun de nos établissements_

**Les shifts sont du Samedi au Mardi - shifts de nuit.**

**Description des tâches**:

- Effectuer la mise en place : organiser, nettoyer et vérifier les aires de service, superviser les employés et l'ouverture de l'établissement.
- S'assurer d'offrir un bon service à la clientèle : accueillir les clients, leur expliquer les menus cocktails et nourriture ainsi que les spéciaux, prendre les commandes, servir les clients, percevoir et traiter les paiements.
- Supervision de l'établissement et des équipes : supervision des lumières et de la musique, des activités de la salle et du bar, de la communication entre les équipes.
- Participer à la fermeture de l'établissement : effectuer le rangement et l'entretien des aires de travail, refaire la mise en place de la salle, balancer et fermer la caisse.
- Effectuer toute autre tâche connexe au besoin

**Compétences requises**:

- 3-4 ans d'expérience en service de bar/restauration;
- 1 an dans un poste de gestion similaire.

**Ce que nous offrons**:

- Un rabais employé généreux
- Des possibilités d'avancement au sein du groupe
- Un environnement respectueux avec une forte culture d'entreprise mettant de l'avant une bonne éthique de travail, nos valeurs et notre engagement envers nos employés.
- Une formation rigoureuse et offerte en continue
- Des pourboires compétitifs
- Atwater Cocktail Club, from Barocco group, is a neighborhood cocktail bar accessible to all, where creativity, authenticity & hospitality converge. Our ultimate goal is to share our knowledge & passion for cocktails in a unique and inviting setting. We wanted to create a concept completely different from what we had ever done before._

Atwater Cocktail Club is looking for **a bilingual Assistant Manager** with several years of experience, a strong sense of responsibility and an advanced cocktail/spirits, wine & food knowledge to join our team. If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you.

**Shifts are from Saturday to Tuesday - night shifts**

**Tasks description**:

- Set up: organize, clean and check service areas, supervise employees and the opening of the establishment.
- Ensure good customer service: greet customers, explain cocktail and food menus and specials, take orders, serve customers, collect and process payments.
- Supervision of the establishment and the teams: supervision of lights and music, room and bar activities, communication between the team.
- Participate in the closing of the establishment: carry out the storage and maintenance of the work areas, redo the setting up of the room, balance and close the cash register.
- Perform any other related task as needed

**Required skills**:

- 3-4 years experience in service bar/restaurant;
- 1 year of experience in a similar managing position.

**What we offer**:

- Generous employee rebate
- Possibility of advancement in the group
- A respectful environment with a strong corporate culture emphasizing good work ethics, our values and our commitment to our employees.
- Extensive and continuous training offered
- Competitive tips

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Salaire : 16,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Tenue Décontractée

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- service bar /restaurant: 3 ans (Obligatoire)
- Gestion d'équipe: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français et Anglais (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel