Cher Cuisinier(ère) - Saint-David-de-Falardeau - L'Éternel Spa

Description

Cher Cuisinier(ère)

Sous la supervision de la direction, le titulaire du poste assure un bon fonctionnement lors des opérations. En tant que chef cuisinier, vous êtes responsable de :

• La planification et la coordination des activités liées à la préparation des repas
• L'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients

Vous maîtrisez différentes techniques de cuisson, de présentation et assurez une communication efficace avec l'équipe.
Vous respectez les délais et exigences qualité ; maintenez propreté & hygiène dans votre zone.

Votre rôle consiste aussi à :

• Gérer les stocks d'aliments & équipements
  
• Promouvoir un environnement positif collaboratif