Deuxième cuisinier, camp éloigné - The Pas

Préparer les aliments conformément aux normes applicables de l'entreprise, aux directives et aux règlements selon les politiques et les procédures établies. Assurer la qualité des services alimentaires en tout temps.

Tâches et responsabilités essentielles :

• Préparer, précuire et/ou cuire les produits alimentaires selon les directives.
• Préparer la « mise en place » (des aliments, garnitures, sauces, assiettes, ustensiles, etc.), ainsi que d'autres produits tel que requis pour une production de volume élevé.
• Nettoyer l'équipement de cuisine après utilisation conformément aux politiques et procédures de santé et sécurité.
• tiqueter, dater,, entreposer,Communiquer efficacement avec tous >les services opérationnels appropriés.< li >Signaler le besoin d'>entretien , L'> équipement défaillant ou /strong>>accidents immédiatement au superviseur . li Exécutez autres tâches assignées ou confiées .

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  Job description

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