Poste de Pâtissier - Montréal, Canada - Bouchée Double

Bouchée Double

Verified Company

Montréal, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**POSTE DE PÂTISSIER**

Relevant directement du propriétaire/chef exécutif, le poste de pâtissier vise à coordonner l'exécution des activités de cuisine du traiteur, principalement à la pâtisserie.

Le pâtissier est responsable de l'activité de transformation alimentaire, préparation de gâteaux et desserts variés. Préparation de sandwichs.
- Tenir les espaces de conservation conformes aux normes et exigences du MAPAQ
- S'assurer que tous les aliments soient datés et veiller au roulement des aliments
- Faire le plan de travail de façon journalière afin d'assurer l'ensemble de la transformation selon les contrats fournis par le département des ventes
- Veillez à la transformation en amont des condiments et autres aliments qui requiert une préparation à l'avance
- Assurer la propreté de l'espace de transformation, la salubrité et entretien des outils de cuisine.

Bouchée Double est un traiteur funky, créatif et écologique situé dans Ahuntsic depuis 2018. Il s'agit d'une entreprise en pleine croissance. Notre offre de services s'adresse aux entreprises, proposant des options de boîtes à lunch et des formules de réception, ainsi qu'aux particuliers pour des événements de tout type, incluant des services de chefs à domicile.
- Un environnement inclusif, un grand esprit de famille et plusieurs possibilités d'avancements
- Salaire pour les poste de 20$/h ( selon expérience)
- Repas fournis
- Une cuisine à la fine pointe de la technologie

Poste de jour sur semaine temps plein 6:00am à 14:00pm du lundi au vendredi
- Un permis de travail valide, être au Québec et être immédiatement disponible
- Un minimum de 2 ans d'expérience en restauration
- Un grand sens de la débrouillardise
- Capacité de livrer rapidement les commandes
- Travailler sous pression
- Un sens de l'esprit d'équipe

**Salary**: $20.00 per hour

Flexible Language Requirement:

- English not required

Schedule:

- 8 hour shift
- Monday to Friday

Supplemental pay types:

- Tips

Ability to commute/relocate:

- Montréal, QC H2C 2A8: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

**Experience**:

- Cooking: 1 year (preferred)

Work Location: In person