Serveur (Demi-chef de Rang) - Auberge Saint-antoine - Quebec City, Canada - Auberge Saint-Antoine

Auberge Saint-Antoine

Verified Company

Quebec City, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Job opening criteria

The company

L'Auberge Saint-Antoine est un hôtel de luxe au cœur du Vieux-Port de Québec, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, voisin des remparts, des musées et des rues animées du Petit Champlain. Hôtel Relais & Châteaux de 95 chambres et suites de luxe, 6 salles de réunion et de réception aménagées sous le signe du confort, à la fine pointe de la technologie, de l'originalité, de la culture et de l'histoire.

Si vous rêvez de travailler dans un hôtel de réputation internationale, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair, si vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit d'équipe et son dynamisme, vous êtes la personne que nous cherchons pour offrir un service à la clientèle de qualité à la hauteur de notre réputation

Job description

**Description du poste**:
Sous la supervision du Maître d'hôtel, le titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients et de procéder au service des mets et boissons, de s'assurer de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service.

**Tâches et responsabilités**:
Responsable de la mise en place de la salle à manger avant le début du service ;
Accueille les clients ;
Explique les mets et conseille les clients dans leur choix ;
Prend et transmet les commandes à la cuisine ou au bar ;
Sert les plats commandés lorsqu'ils sont prêts ;
Prépare et présente les additions aux clients et perçoit les paiements ;
Toutes autres tâches connexes.
Profile description

**Exigences et scolarité**:
Bilinguisme (anglais et français) ;
**Compétences requises**:
Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative) ;
Aptitudes pour le service à la clientèle et la vente ;
Rapidité d'exécution et tolérance au travail sous pression.