chef de partie waterloo - Southwestern Ontario - Leminterim

Description

Pour un restaurant qui se situe à Waterloo, nous sommes à la recherche d'un chef de partie expérimenté.Vous êtes passionné du secteur Horeca et vous aimez la cuisine? Postulez sans plus tarder

• Horeca et tourisme
• Aide-cuisinier

Votre fonction:

• Préparer les ingrédients et assembler les plats selon les indications des recettes,
• S'assurer que tous les plats sont préparés en temps voulu en réapprovisionnant les ingrédients au poste de travail et en respectant les heures de préparation,
• Installer et nettoyer le poste selon le protocole du restaurant,
• Maintenir une zone propre au poste et espace de travail,
• Respecter les normes sanitaires, de santé et d'hygiène personnelle applicables,
• Aider au dressage des assiettes durant le service,
• Suivre les indications du chef de cuisine de manière générale.

Votre profil:

• Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre davantage,
• Compréhension des méthodes et procédures de cuisson, et aptitude à manipuler des couteaux,
• Maîtriser les découpes (légumes, viandes, poissons),
• Bonne connaissance des normes d'hygiène HACCP,
• Capacité à effectuer des tâches avec précision, rapidité et attention aux détails,
• Capacité à rester calme et flexible,
• Organisé(e), méticuleux/euse et motivé(e),
• Aimer le travail en équipe sous la responsabilité d'un chef de cuisine,
• Une expérience en cuisine dans une fonction similaire est un atout.

Notre offre:

Nus vous offrons un emploi temps-plein en intérim en vue d'engagement fixe au sein d'un groupe en pleine expansion.

Types de fichiers acceptés: pdf, doc, docx, Taille max. des fichiers: 10 MB.

J'accepte la politique de confidentialité.

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