Gérant(E) de Restaurant - Ottawa, Canada - MTY Group

MTY Group

Verified Company

Ottawa, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Gérant de Restaurant**

Tu adores le monde de la restauration et le domaine de la gestion? Tu aimerais faire partie d'une équipe qui saura te faire grandir et surtout valoriser ton talent?

Thaïzone Saint-Jérôme (Lafontaine) rouvre sous la nouvelle image et a besoin d'une équipe dynamique avec du **KICK**

Sous la supervision du Gérant de territoire Thaizone, tu auras la charge de la saine gestion du restaurant ainsi que des standards de la chaîne. Tu devras aussi préserver un climat de collaboration en communiquant efficacement et en animant des rencontres avec les employés.

Ce que nous t'offrons
- 3 semaines de vacances
- Salaire concurrentiel et boni de performance
- Horaire Variable
- Repas fourni
- Possibilité de partenariat

Profil recherché
- 3 à 5 ans d'expérience en gestion de restaurant
- Formation de gestionnaire d'établissement alimentaire ou de manipulateur d'aliments MAPAQ
- Reconnu(e) pour son service à la clientèle
- Bonne gestion du stress
- Bonnes habiletés de communication et leadership mobilisateur

Tes responsabilités
- Coordonner les opérations quotidiennes des équipes en place
- Superviser et gérer le travail des employés
- Offrir un service de qualité supérieure et maximiser la satisfaction des clients
- Procéder à l'embauche des employés ainsi que de leur formation
- Assurer le respect des règles d'hygiène & salubrité
- Assurer la bonne gestion des horaires et assurer une planification adéquate des différents services selon les besoins et en fonction de l'achalandage prévu
- Effectuer la gestion hebdomadaire des inventaires, analyser les variances et contrôler les coûts des aliments
- Respecter les prévisions budgétaires établies et analyser les ventes et les dépenses

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Saint-Jérôme, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- gestion: 1 an (Obligatoire)
- Service à la clientèle: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel