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    Cuisinier(ère) - La Tuque, Canada - CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal

    CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal
    CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal La Tuque, Canada

    Found in: Talent CA C2 - 6 days ago

    Default job background
    TPO - Temps partiel occasionnel
    Description

    Mandat

    Tu es travaillant, énergique et la cuisine te passionne ? Nous recherchons présentement des cuisiniers pour travailler dans nos services alimentaires.

    Le CIUSSS MCQ est une équipe de plus de êtres humains uniques qui collaborent ensemble pour améliorer la santé et le bien-être des gens.

    Le cuisinier prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments. Il s'assure aussi de l'utilisation optimum des denrées. Plus précisément, il peut être appelé, entre autres, à :

  • Préparer, assaisonner, cuire et proportionner les aliments tout en t'assurant de l'utilisation optimum des denrées;
  • Tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires;
  • Collaborer à l'élaboration des menus offerts à l'établissement avec des personnes ressources assignées à cette fin;
  • Approvisionner la cuisine de l'établissement en denrées alimentaires chez les fournisseurs et effectuer les réquisitions d'achats nécessaires;
  • Adapter les différentes recettes pour les rendre standard;
  • S'assurer de la qualité des aliments préparés et de la présentation attrayante des plats;
  • S'assurer que les surplus de production alimentaire sont récupérés et rangés;
  • S'assurer du maintien des conditions de propreté et d'hygiène s'appliquant dans la cuisine;
  • S'assurer du bon fonctionnement des équipements;
  • Effectuer toute autre tâche connexe.

    • Pour occuper cet emploi, tu dois être disponible de jour et de soir ainsi qu'une fin de semaine sur deux.

    Ce travail demande d'être en bonne forme physique, car il s'agit d'un emploi qui s'effectue debout et qui demande d'être en mesure de lever des charges.

    Exigences

  • Détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine;
  • Respecter les normes d'hygiène et de salubrité de la MAPAQ.

    • Des avantages qui font la différence.

  • Un travail valorisant où tu auras un impact sur le bien-être des gens.
  • Des activités sociales et physiques pour ta santé et ton mieux-être.
  • De la formation sur mesure et l'accès à des postes de gestion.
  • Un milieu en pleine transformation technologique avec des projets comme le Dossier santé numérique.
  • 4 semaines de vacances et 9,6 jours de maladies payés par année ou des bénéfices marginaux.
  • 13 congés fériés payés par année ou des bénéfices marginaux.
  • Un salaire intéressant et de bonnes progressions salariales.
  • Des assurances collectives et un régime de retraite.

    • Cet emploi correspond à tes attentes? Dépose ta candidature

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    Responsable salle à manger

    Found in: Appcast CA C2 A - 15 hours ago

    Résidences des Bâtisseurs La Tuque, Canada

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    Responsable - Direction H/F

    Found in: Jooble CA O L C2 - 12 hours ago

    Résidences des Bâtisseurs La Tuque, QC, Canada

    Voici les AVANTAGES que vous obtiendrez :Le quart de travail disponible est à temps plein 40 heures par semaine et 1 fin de semaine sur 2Salaire annuel de $REER collectifPrime de référencement employéProgramme d'aide aux employés et aux famillesRepas disponible sur placeÉquipe de ...