Chef Et Responsable Des Services Alimentaires - Saint-Hyacinthe, Canada - Séminaire de Saint-Hyacinthe

Séminaire de Saint-Hyacinthe

Verified Company

Saint-Hyacinthe, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Le Séminaire de Saint-Hyacinthe est une résidence dédiée à l'hébergement de religieux et religieuses retraités. Nous offrons également des services de santé aux résidents et résidentes et nous opérons les cafétérias d'une école primaire et d'une école secondaire.

Le Chef est responsable de la gestion et du développement des activités du service alimentaire avec l'objectif de fournir une alimentation saine, équilibrée et attrayante à la clientèle. Il planifie, organise et contrôle le travail d'une équipe de 6 à 8 employés, tout en participant à la préparation et au service des repas. Le Chef se démarque par sa créativité et son leadership et encourage le développement du plein potentiel des membres de son équipe.

Une expérience en cuisine d'établissement pour des personnes âgées ou des élèves est un atout. Une expérience à titre de responsable d'un service de traiteur est un atout. Nos spécialités sont la cuisine maison et la cuisine gastronomique et haut de gamme.

Compétences recherchées: Travail d'équipe, flexibilité, respect, leadership. Diplôme d'études collégiales en cuisine requis ou expérience équivalente. Expérience requise dans un poste de gestion. Formation en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ requise.

Horaire flexible et environnement de travail agréable. Possibilité de travailler 4 jours par semaine, pour un horaire variant entre 32 et 40 heures. Travail occasionnel la fin de semaine ou en soirée. Rémunération et conditions de travail à confirmer en fonction de l'expérience et des compétences. Avantages sociaux intéressants

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 55 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés de Vacances et Compensatoires
- REER Collectif
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Saint-Hyacinthe, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Formation:

- DEC (Souhaité)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail