Hote/host - Montréal, Canada - Bâton Rouge Grill House and Bar

Description

**PRINCIPALES RESPONSABILITÉS**

Afin d'établir une bonne première impression de l'hospitalité de Bâton Rouge, nous devons fournir un accueil immédiat et chaleureux pour les invités dès leur arrivée ainsi que les remercier et les inviter à revenir lors de leur départ. Accompagner les invités à leur table, y compris le suivi et l'organisation des listes d'attente et des réservations sont des responsabilités essentielles du poste d'hôte/hôtesse. Il faut également s'assurer d'une bonne hygiène, de la propreté des lieux et de la sécurité de nos clients. Ce poste englobe aussi les responsabilités de desservir les tables au besoin, de transporter de breuvages d'aider dans la salle à manger au besoin ainsi que la coordination des commandes à emporter. L'hôte de Bâton Rouge agit toujours avec prestance et professionnalisme dans l'exercice de ses fonctions.

L'hôte de Bâton Rouge est le premier membre de l'équipe à interagir avec nos invités. Afin que cette personne puisse remplir les responsabilités importantes liées à ce poste, le titulaire doit s'assurer qu'il donne une très bonne première impression à nos invités en projetant une apparence sophistiquée, bien entretenue et polie. Ce faisant, il doit promouvoir Bâton Rouge comme un endroit qui offre une expérience culinaire unique. Nous voulons que le titulaire du poste devienne un expert dans le domaine de l'hospitalité et reconnaisse les clients réguliers.

**RELÈVE DE**: Gestionnaire de la salle à manger

**QUALITÉS/EXIGENCES**:

- A un grand sourire et fait une bonne première impression ;
- Expérience en service à la clientèle (6 mois) ;
- Bilinguisme ;
- Doit être majeur ;
- Ponctuel et diligent dans l'exercice de ses fonctions ;
- Capable de s'adapter à tous les types de clientèle ;
- Aime travailler avec le public et excelle dans le domaine des relations-clients ;
- Travaille bien sous pression ;
- Possède un haut niveau d'esprit d'équipe et cela se reflète dans sa performance ;
- Capable de communiquer efficacement avec les autres ;
- A la capacité de traiter les situations conflictuelles d'une manière calme et rationnelle.
- L'horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou de fin de semaine. Travail fréquent les fins de semaine et les jours fériés. Temps plein ou temps partiel. Les horaires peuvent avoir des heures fractionnées. Travail intensif aux heures de repas._
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**CORE RESPONSIBILITIES**

In order to establish a good first impression of Bâton Rouge hospitality, we must provide an immediate and warm welcome to guests upon their arrival as well as thank them and invite them to return upon their departure. Accompanying guests to their table, including tracking, and arranging wait lists and reservations are essential responsibilities of the host/hostess position. We must also ensure good hygiene, the cleanliness of the premises and the safety of our customers. This position also encompasses the responsibilities of clearing tables if needed, transporting beverages, and assisting in the dining room as needed, as well as coordinating take-out orders. The Bâton Rouge host always acts with poise and professionalism in the performance of his duties.

The Bâton Rouge host is the first team member to interact with our guests. For this individual to fulfill the important responsibilities of this position, the incumbent must ensure that they provide a very good first impression to our guests by projecting a sophisticated, well-groomed and polished appearance. In doing so, he must promote Bâton Rouge as a place that offers a unique dining experience. We want the job holder to become an expert in the field of hospitality and recognize repeat customers.

**REPORTS TO**: Dining room manager

**QUALITIES/REQUIREMENT**:

- Has a great smile and makes a great first impression.
- Experience in customer service (6 months).
- Bilingual.
- Must be of legal age.
- Punctual and diligent in the performance of his duties.
- Able to adapt to all types of clienteles.
- Enjoys working with the public and excels in guest relations.
- Performs well under pressure.
- Possesses a high level of team spirit and this is

reflected in his performance.
- Can communicate well with others.
- Has the ability to handle conflict situations in a calm and rational manner.
- The schedule varies according to the position, day, evening, or weekend. Frequent work on weekends and holidays. Full time or part time. Schedules can have split shift. Intensive work at mealtimes.__________________________________________________

**Job Type**: Permanent

Schedule:

- Monday to Friday
- Weekend availability

Ability to commute/relocate:

- Montréal, QC: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

**Experience**:

- Hospitality: 1 year (preferred)
- Customer service: 1 year (preferred)

Work Location: One location

Expected start date: 2023-0