Gérant(E) de Salle À Manger - Boisbriand, Canada - Vertigo

Vertigo

Verified Company

Boisbriand, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Le Groupe Vertigo, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au
sein de leurs établissements, est à la recherche d'un gérant de salle à manger.

**Responsabilités**

En tant que gérant de service, vous serez responsable de l'exploitation quotidienne de la salle à
manger, incluant la coordination de l'expérience client ainsi que la mobilisation et la formation
des employés.

Vous travaillerez de concert avec le directeur général du restaurant pour remplir les fonctions
liées à votre emploi:

- Recrutement des employés de salle à manger;
- Établir un horaire pour les employés de la salle à manger en respectant les ratios demandés;
- Gérer les activités sur le plancher pendant le service;
- Assurer le maintien des standards de ZIBO ;
- Dresser l'inventaire quotidien de l'alcool et des commandes et effectuer le suivi des écarts de boisson quotidiens;
- Examiner et évaluer le degré de satisfaction des clients du restaurant;
équipe vers un but commun.
- Une à deux années d'expérience en tant que gestionnaire dans un restaurant;
- Sens de l'initiative et très bonne capacité d'adaptation;
- Facilité à travailler de façon autonome;
- Aptitudes pour la gestion efficace des priorités et capacité à gérer plusieurs tâches à la fois;
- Attitude positive et proactive;
- Habileté à diriger et à motiver une équipe dynamique afin de l'amener à se surpasser;
- Aptitude à communiquer clairement en français, oralement et par écrit (anglais un atout);
- Compétences en informatique et expérience de travail avec les logiciels MS Office.

Localisation du poste: 3305 Avenue des Grandes Tourelles, Boisbriand, Québec J7H 1M9

Type d'emploi : Temps Plein

Salaire : 22,00$ à 25,00$ par heure