- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques et préparer les plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènements
- Préparer les aliments bruts, légumes, fruits, etc., et assembler les plats
- Effectuer la mise en place nécessaire au service des différents plats
- Effectuer le suivi d'inventaire, la rotation des stocks, la réception des commandes, au besoin
- Participer quotidiennement à la propreté des lieux incluant les espaces de travail
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) ou l'équivalent avec option cuisine, hôtellerie (un atout)
- 1 à 2 année(s) d'expérience pertinente
- Connaissance ou intérêt pour la cuisine nordique et locale
- Autre formation pertinente en santé et sécurité, hygiène et salubrité, etc. (un atout)
- Habilité à s'adapter au rythme des commandes
- Rigueur et minutie
- Rémunération : selon expérience + partage des pourboires
- Postes permanents temps plein/temps partiel : semaine, jours et/ou soirs + fins de semaine obligatoires
- Horaire: 20 à 40h/semaine
- Lieu de travail : Saint-Sauveur
- Journée « Équilibre »*
- L'accès gratuit à l'expérience thermale
- Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu'à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d'esthétique
- Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
- Contribuer à une entreprise d'ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
- Évoluer au sein d'une équipe dévouée, respectueuse et accueillante
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Plongeur(euse)
Found in: beBee S2 CA - 2 weeks ago
Strom spa Saint-Sauveur Piedmont, Québec, Canada Full timeTemps plein · Relevant du Chef, le plongeur a comme mandat principal de soutenir les activités du restaurant en supportant les cuisiniers et serveurs afin de faciliter leur travail leur permettre de donner un service rapide et de qualité dans le but d'offrir une expérience hors d ...
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Plongeur
Found in: beBee S2 CA - 3 weeks ago
Strom spa Saint-Sauveur Piedmont, Québec, Canada Full time· Relevant du Chef, le plongeur a comme mandat principal de soutenir les activités du restaurant en supportant les cuisiniers et serveurs afin de faciliter leur travail leur permettre de donner un service rapide et de qualité dans le but d'offrir une expérience hors du commun à ...
Cuisinier - Piedmont, Québec, Canada - Strom spa Saint-Sauveur
Description
Temps plein/Temps partiel
Le Cuisinier prépare des plats d'inspiration nordique dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm et mettant de l'avant les artisans locaux et les produits frais du terroir. Relevant du Chef, il contribue à la proposition culinaire du Strøm dans le but d'offrir une expérience hors du commun à la clientèle.
Responsabilités principales
Spécifications:
Ce que le Strøm spa vous offre:
*Congé payé par l'entreprise pour profiter de l'expérience Strøm.
Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.