Brasseur - Terrebonne, Canada - Groupe Triani

Groupe Triani

Verified Company

Terrebonne, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Notre mission** : Triani existe pour créer, produire et commercialiser des boissons récréatives qui rassemblent les gens. Ces moments partagés sont propices au bonheur, favorisent les échanges, les discussions et la création de liens qui font évoluer le monde.

**Notre vision** : Nous misons sur la recherche et le développement d'innovation afin de créer des produits uniques et pertinents.

**VOTRE DÉFI**

Le/la brasseur est responsable, selon le calendrier de production, d'effectuer le nettoyage et l'assainissement des cuves et équipements, de brasser les bières, de faire le suivi des fermentations, l'ensemencement de la levure, l'ajout de différents ingrédients tout au long du processus, d'effectuer des transferts, filtrations, centrifugations ainsi que toute autres tâches reliées au métier de brasseur.

**Ce que nous offrons**:

- Salaire concurrentiel
- Poste de **SOIR semaine **(1 poste disponible) **14 : :30**:

- Poste de **NUIT** **semaine** (1 poste disponible) **21 : :30**:

- Régime d'assurance collective, RVER
- Programme de développement des compétences offert à l'interne et à l'externe
- Travail d'équipe, environnement stimulant, possibilité d'avancement

**Principales responsabilités et tâches**:

- Maîtriser les procédés de brassage, de fermentation, de clarification et de filtration du moût en respectant la cédule de production;
- Prélever des échantillons, effectuer le suivi des fermentations.
- Collaborer avec l'équipe de contrôle-qualité dans les différentes étapes des processus;
- Effectuer le nettoyage et la sanitation des cuves, tuyauterie et équipements selon les bonnes pratiques de l'industrie;
- Être vigilant lors de l'utilisation des équipements afin de rapporter toute défectuosité ou bris
- Participer activement à l'amélioration des produits et à la conception des nouvelles bières
- Garder son environnement de travail propre, ordonné
- Respecter les normes en matière de santé et sécurité établies par l'entreprise.

**Exigences et compétences**:

- AEC en techniques de production de microbrasserie, Atout
- 2 années d'expérience dans le domaine brassicole Atout, en milieu manufacturier et/ou dans le domaine pharmaceutique (atout) et/ou toutes autres expériences jugées pertinentes
- Proactif, autonome, polyvalent et rigueur

Type d'emploi : Full-time - Salaire : à partir de 23,00$ par heure

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Quart de nuit
- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel