Chef Cuisinier - Quebec City, Canada - Avril Supermarché Santé
Description
Tu es un leader capable d'encourager et de motiver une équipe à se surpasser ? Tes collègues t'adorent pour ton énergie et ton positivisme ? Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ? Tu recherches un environnement dynamique et une entreprise écoresponsable encourageant un mode de vie santé ? N'hésite plus et joins-toi à l'équipe**Principales fonctions**:
- Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités tout en valorisant l'apprentissage, les formations et la rotation des tâches.
- Planifier et coordonner les activités de cuisine pour l'élaboration de repas complets.
- Communiquer et superviser au sein de l'équipe l'implantation des nouveaux produits et des nouvelles recettes et/ou modifications de celles-ci.
- Assurer l'utilisation optimale des denrées alimentaires afin de minimiser les pertes.
- Gérer l'inventaire et préparer les commandes à effectuer.
- Coordonner la planification des horaires hebdomadaires et des demandes de congé.
- Participer au processus d'embauche de la main d'œuvre en cuisine (entrevue, accueil et intégration et formation).
- Assurer une communication soutenue avec le superviseur.
- Selon les besoins, participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier.
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits selon les normes du MAPAQ.
**Profil recherché**:
- Leadership positif.
- Habileté à communiquer.
- Aptitude à résoudre les conflits.
- Sens de l'organisation et de la gestion des priorités développés.
**Avantages**:
- Rabais employé de 25%
- Salaire compétitif
- Avantages sociaux
- Augmentation annuelle
- Possibilités d'avancement
- Prime de référencement
- Programme d'aide aux employés
- Conciliation travail et vie personnelle
**Exigences requises**:
- Aisance avec un environnement informatisé.
- Doit détenir cinq (5) ans d'expérience dans un poste similaire.
- Obtention d'un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine.
- Connaissances en alimentation naturelle et biologique seront considérées comme un atout.
**Conditions d'emploi**:
- Horaire : 40 heures par semaine.
- Quart de travail : Jour, 1 fin de semaine sur 2.
- Salaire : À discuter.
Reconnue comme chef de file dans l'alimentation saine et les produits naturels - non seulement en ce qui a trait à son offre de qualité supérieure, mais aussi pour son personnel incroyable -, Avril Supermarché Santé est une entreprise québécoise florissante où toutes les expertises sont les bienvenues. Viens vivre l'expérience Avril
- Le genre masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.
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