Gestionnaire, Qualité en Conception - Longueuil, Canada - Lactalis Canada Inc

Lactalis Canada Inc

Verified Company

Longueuil, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Titre de poste**: Gestionnaire, Qualité en conception

**Lieu**: Montreal ou Longueuil (Québec) ou Etobicoke (Ontario)

**Responsabilités du poste**

Le ou la gestionnaire Qualité en conception, dirige la conception en matière de qualité et salubrité des aliments, des projets d'innovation, de rénovation et de productivité de la division Fromage et tartinades, dans le processus du pipeline d'innovation, de bout en bout, jusqu'à la première approbation de production et après le lancement pour assurer la conformité aux spécifications et à la capacité du processus.

**Tâches et responsabilités clés**
- Veiller à ce que le processus de la qualité en conception soit suivi lorsqu'un projet entre dans le pipeline d'innovation, y compris tous les documents requis et justificatifs, comme l'évaluation des risques, les bases de données et les procédures en matière de salubrité et qualité des aliments.
- Prioriser les projets qui doivent passer par le processus de qualité de la conception établi, délivrer des projets d'innovation, de rénovation et de productivité et veiller à ce que les risques associés à chaque étape soient gérés.
- Veiller à ce que des pratiques de surveillance standard soient établies et/ou révisées pour assurer le succès des lancements de produits, conformément aux spécifications et aux attentes de Lactalis Canada et des clients. Cela comprend la surveillance et l'analyse du rendement en matière de qualité.
- Établir la normalisation des mesures/inspections/pratiques d'échantillonnage en place et validées, dans le cadre de l'élaboration de la conception de la qualité, y compris les essais physiques et analytiques des matières premières et des produits finis.
- Assurer la liaison avec les équipes interfonctionnelles telles que les équipes Recherche et Développement, Marketing, Ingénierie, Salubrité et qualité des aliments, Qualité en installations et Qualité sur site, Équipe d'audit des fournisseurs et co-manufacturiers afin de s'assurer que les évaluations des risques en matière de salubrité et qualité des aliments sont réalisées avec l'apport des intervenants appropriés tout au long du processus d'innovation du projet.
- Participer aux premières phases de production (soutien sur place et/ou à distance) et veiller à ce que les activités de Recherche et Développement soient correctement transférées à l'équipe de production et de qualité sur site.
- Effectuer le suivi et la rétroaction après le lancement, apporter des corrections s'il y a des écarts par rapport aux éléments mis en œuvre et mettre en place des mesures correctives lorsque des lacunes sont relevées. Soutenir et/ou diriger l'amélioration de la qualité pour l'analyse des causes fondamentales/mise en place des mesures correctives et préventives (CAPA) à l'aide d'outils d'amélioration continue.
- Trouver et promouvoir des solutions créatives et rechercher des résultats.
- Élaborer et mettre en œuvre des normes de qualité (c.à-d. des systèmes de méthodologie de mesure, répétabilité et reproductibilité « Gage R&R ») à l'intérieur des catégories de produits et entre celles-ci, y compris des améliorations, au besoin.
- Valider les capacités des processus, la conformité aux spécifications des nouveaux produits (normes de qualité) et mettre en place des indicateurs clé de performance (« KPI ») pour surveiller les performances.
- Établir des règles d'opération normalisées pour les usines afin de répondre aux exigences de qualité, pour garantir que la cohérence de la qualité des produits est maintenue et soutenue.
- Diriger le travail de normalisation de l'équipement, des appareils et de la méthodologie de mesure.
- Démontrer sa capacité à travailler efficacement au sein d'équipes formelles et informelles avec des personnes des différents services de l'entreprise, notamment le Marketing, la Recherche et Développement, l'Ingénierie, les Opérations, les Achats et autres.
- Collaborer avec les services Marketing et Recherche et Développement au cours des réunions de l'équipe Innovation afin de veiller à ce que les préoccupations et les besoins en matière de conformité et de cohérence des produits soient discutés et examinés conjointement.
- Mettre en œuvre le changement nécessaire en influençant et en motivant les autres, améliorer leur capacité à contribuer au processus de la qualité de la conception.

**Études et expérience**
- Diplôme universitaire de premier cycle ou combinaison équivalente d'études et d'expérience souhaitable.
- Au moins 5 ans d'expérience progressive dans le domaine de la fabrication ou de la qualité, avec des responsabilités croissantes et une exposition à des environnements syndiqués et non syndiqués.

**Connaissances, compétences et capacités**
- Connaissance de la fabrication du fromage.
- Certificat