Technicien Contrôle Qualité - Montréal, Canada - La Fernandière

Description

**Sommaire de la fonction**

Sous la supervision du Directeur assurance qualité, le titulaire est responsable de vérifier les divers points critiques reliés aux opérations de production et de sanitation, de procéder à l'évaluation de la matière première et des produits finis en plus d'assurer les contrôles opératoires et d'assurer un support technique auprès de la production.

**Vos responsabilités**:

- Responsable des contrôles opérationnels relevant de la qualité en s'assurant du respect des procédures établies ;
- Vérifier et/ou calibrer (étalonnage) les appareils des balances/ thermomètres/ sondes ;
- Effectuer les prélèvements microbiologiques ;
- Faire l'analyse des saumures et être en mesure d'effectuer les mesures correctives nécessaire ;
- Gestion des non-conformités quotidienne en jumelage avec le technicien assurance qualité ;
- Appliquer les mesures correctives lorsqu'applicable ;
- Veille en tout temps à la qualité-salubrité du produit ;
- S'assurer que les matières premières (épices et viandes) respectent les spécifications ;
- Fournir le service technique à la production ;
- Toutes autres tâches connexes.

**Exigences**
- Technique en technologies agro-alimentaires, en diététique ou dans un domaine connexe, un atout ;
- Bonne connaissance des outils informatiques et technologique ;
- Expérience dans le domaine alimentaire industriel et connaissance des principes HACCP et/ou SQF serait un atout.

**Profil recherché**:

- Dynamisme ;
- Esprit d'analyse et de synthèse ;
- Bon jugement, autonomie, débrouillardise et disponibilité ;
- Facilité à travailler en équipe ;
- Facilité à communiquer de façon verbale et écrite ;
- Apte à travailler debout ;
- Confortable à travailler dans un environnement froid (4-7 degré).

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail