Directeur(trice) de la cuisine - Mont-Saint-Hilaire - Les Résidences Soleil

    Les Résidences Soleil
    Les Résidences Soleil Mont-Saint-Hilaire

    1 day ago

    Full time
    Description

    Vous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel ? Nous sommes à la recherche d'un rayon de Soleil qui égayera le quotidien de nos gens du bel âge grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivre

    En collaboration avec le/la directeur(trice) du service alimentaire et du directeur adjoint de la cuisine, le/la directeur(trice) collabore à la planification, la supervision, l'organisation et le contrôle des activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée tenant compte de leurs besoins. Notre futur rayon de soleil, assiste le/la directeur(trice) adjoint(e) de la cuisine dans la gestion du personnel et effectue des tâches administratives.

    Pourquoi joindre notre équipe ?

    • Programmes de récompenses monétaires allant de 200$ à 1500$ par référence, illimité
    • Augmentation salariale annuelle
    • Un repas cuisiné avec amour par notre équipe de cuisine
    • Formations d'intégration Soleil sur place, dès l'embauche
    • Remboursement de vos uniformes
    • Congés fériés, maladies, anniversaire et sociaux plus élevés que la norme
    • Horaire stable, de jour, permettant une belle conciliation travail-vie personnelle
    • Des défis stimulants et de belles possibilités d'avancement
    • Assurances collectives
    • Proximité des transports en commun
    • Ambiance familiale et chaleureuse
    • Environnement de travail gratifiant et une clientèle stable et reconnaissante
    • Une entreprise familiale 100 % québécoise, pionnière de l'industrie depuis 1988
    • Lauréate 2025 en tant que Sociétés les mieux gérées au Canada, et ce, pour une 22e année consécutive;
    • Lauréate 2026 du sceau d'excellence du Prix Choix du Consommateur, et ce, pour une 23e année consécutive.

    En tant que Directeur(trice) de la cuisine, vous aurez la chance de :

    • Gère l'approvisionnement des ingrédients et des produits;
    • Gère les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);
    • Coordonne et participe à la préparation des repas;
    • Contribue à la production dans le service
    • Assure le service et la qualité de la nourriture;
    • Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène;
    • Supervise et coordonne le personnel de la cuisine;
    • Toutes autres tâches connexes.

    Expériences et formations :

    • Diplôme d'études professionnelles avec spécialisation en cuisine d'établissement;
    • Expérience minimal de trois années en cuisine;
    • Expérience en gestion et en supervision du personnel (un atout);
    • Disponibilité pour remplacement en cas d'imprévu ou d'urgence;
    • Facilité à travailler avec des outils informatiques (Suite Microsoft Office);
    • Bonne connaissance du français parlé et écrit;
    • Habileté à communiquer et à travailler en équipe;
    • Capacité d'utiliser des équipements de cuisine de type commercial
    • Aimer les gens du bel âge.

    Joignez-vous à notre équipe, devenez un rayon de Soleil et venez faire la différence dans le quotidien d'une clientèle riche en expériences et en histoire

    Aux Résidences Soleil, prendre soin des autres, c'est de famille


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    Chez Techo-Bloc, nous sommes des entrepreneurs et des innovateurs dans l'âme qui aimons retrousser nos manches, et de faire bouger les choses. Ce poste s'inscrit dans un plan de relève structuré pour former notre prochain directeur de production à l'usine. · Immersion technique : ...

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    Chez Techo-Bloc nous croyons en la force de la relève et en l'importance de préparer l'avenir. C'est pourquoi nous avons confectionné un programme de développement unique pour former notre prochain directeur de production à l'usine. · ...

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